Oita : Tur dan Pencicipan Pabrik Sake Komatsu Shuzojo

Temukan cara pembuatan sake tradisional di Komatsu Shuzojo, tempat sejarah lokal dan keahlian berpadu. Terbatas untuk sepuluh tamu, tur privat ini menawarkan kesempatan untuk melihat dari dekat proses pembuatan sake yang otentik.

Jelajahi tempat pembuatan bir ini dan pelajari cara sake dibuat, mulai dari persiapan beras dan kultivasi koji hingga fermentasi dan pengepresan. Temukan alat dan teknik tradisional di balik keahlian tempat pembuatan bir tersebut serta cara mereka menjaga kualitas.

Setelah tur, nikmati sesi cicip sake pilihan dari Komatsu Shuzojo. Pelajari bagaimana penggilingan beras, suhu fermentasi, dan pemilihan ragi memengaruhi aroma, tekstur, dan rasa.

Suasana kelompok kecil menawarkan nuansa personal untuk bertanya dan berbincang, cocok bagi para pecinta sake maupun pengunjung pertama kali.

• Usia legal untuk minum di Jepang adalah 20 tahun. Harap membawa identitas resmi sebagai bukti usia
• Merchant tidak dapat menyajikan alkohol kepada siapa pun yang akan mengendarai kendaraan