Nara: Tur dan Pencicipan Ueda Sake Brewery
- Benamkan diri Anda dalam dunia sake di Ueda Sake Brewery
- Pelajari tentang proses pembuatan bir mulai dari persiapan beras hingga fermentasi
- Nikmati sesi pencicipan yang dikurasi dan cicipi sake pilihan
- Temukan filosofi pabrik bir dan keputusan di balik setiap rasa
- Berinteraksi dengan pembuat bir dan dapatkan wawasan tentang seni pembuatan sake
Tentang aktivitas ini
Masuki dunia tenang Ueda Sake Brewery di Nara, tempat warisan pembuatan bir dan keahlian selama berabad-abad bersatu. Pengalaman eksklusif ini menawarkan akses langka ke pabrik bir yang biasanya tertutup untuk umum. Jelajahi pabrik bir dan pelajari bagaimana persiapan beras, budidaya koji, fermentasi, dan kontrol suhu membentuk aroma, tekstur, dan keseimbangan sake. Berkat kolaborasi khusus, Anda juga dapat melihat alat dan area pembuatan bir yang jarang ditunjukkan kepada pengunjung. Pengalaman ini diakhiri dengan sesi mencicipi sake yang dikurasi. Cicipi minuman pilihan sambil menemukan bagaimana pemolesan beras dan teknik pembuatan bir memengaruhi setiap rasa. Lebih dari sekadar tur pabrik bir, ini adalah kesempatan intim untuk merasakan sake sebagai ekspresi budaya yang berakar pada sejarah, tradisi, dan keahlian Nara.
