Nara: Tur dan Pencicipan Ueda Sake Brewery

Masuklah ke dalam dunia tenang Ueda Sake Brewery di Nara, tempat warisan pembuatan sake dan keahlian tradisional berpadu selama berabad-abad. Pengalaman eksklusif ini menawarkan akses langka ke tempat penyulingan yang sedang beroperasi yang biasanya tertutup untuk umum.

Jelajahi tempat penyulingan ini dan pelajari bagaimana persiapan beras, budidaya koji, fermentasi, dan kontrol suhu membentuk aroma, tekstur, serta keseimbangan sake. Berkat kerja sama khusus, Anda mungkin juga dapat melihat alat-alat pembuatan dan area yang jarang diperlihatkan kepada pengunjung.

Pengalaman ini ditutup dengan sesi mencicipi sake pilihan. Cicipi berbagai sake pilihan sambil menemukan bagaimana penyosohan beras dan teknik pembuatan memengaruhi setiap cita rasa.

Lebih dari sekadar tur tempat penyulingan, ini adalah kesempatan intim untuk merasakan sake sebagai ekspresi budaya yang berakar dari sejarah, tradisi, dan keahlian Nara.

• Usia legal untuk minum di Jepang adalah 20 tahun. Harap bawa identitas yang sah sebagai bukti usia
• Merchant tidak dapat menyajikan alkohol kepada siapa pun yang akan mengendarai kendaraan