Tokyo: Toshimaya Brewery Sake Tour dengan Pencicipan

Masuklah ke dalam Pabrik Bir Toshimaya dan temukan filosofi serta keahlian di balik sake Jepang. Pelajari mengapa sake memainkan peran penting dalam ritual Jepang, dan bagaimana pembuatannya mencerminkan harmoni antara alam, musim, air, beras, dan keterampilan. Jelajahi area produksi yang jarang dibuka untuk pengunjung, termasuk ruang koji dan tangki fermentasi, tempat para pengrajin memadukan teknik tradisional dengan pengalaman dan intuisi. Temukan peran pembuat bir utama toji dan bagaimana waktu musiman membentuk proses pembuatan bir. Akhiri dengan mencicipi sake dan rasakan bagaimana beras, fermentasi, dan penuaan menciptakan aroma dan rasa. Dapatkan apresiasi terhadap sake melalui perjalanan budaya dan keahlian ini.