Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto di Rumah Bersejarah Kyoto

85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kyoto
Tambahkan ke Wishlist
Otomatis diterjemahkan supaya mudah dibaca.Tampilkan versi asli
  • Temukan rahasia cita rasa Jepang melalui dashi otentik dan pencicipan umami
  • Coba mengiris bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang yang langka
  • Buat sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
  • Nikmati pengalaman kelompok kecil di rumah Kyoto yang tenang di Nishijin, dengan kunjungan opsional ke machiya berusia 150 tahun

Pilihan paket

Tentukan tanggal dan paket Pilih ulang

Jenis paket

Umami & Dashi Tasting Experience

Jumlah

Pilih maksimum 6 unit untuk paket ini
₹ 5,655

Isi semua kolom agar kamu bisa melanjutkan ke langkah berikutnya

Tentang aktivitas ini

Temukan jantung masakan Jepang melalui dashi, kaldu penting di balik banyak hidangan tradisional.

Dalam pengalaman langsung di Kyoto ini, anda akan menjelajahi dunia umami, rasa unik yang mendefinisikan makanan Jepang. Pelajari tentang bahan-bahan utama seperti kombu (rumput laut) dan katsuobushi (serpihan bonito kering), dan coba menyerut serpihan bonito menggunakan alat tradisional.

Cicipi berbagai jenis dashi (kaldu) dan lihat bagaimana perubahan kecil pada bahan-bahan menciptakan rasa yang berbeda. Menggunakan dashi yang baru disiapkan, anda akan membuat hidangan sederhana seperti sup miso dan onigiri (bola nasi) - resep yang dapat anda buat kembali di rumah.

Pengalaman ini berlangsung di lingkungan Kyoto yang tenang, dengan kunjungan opsional ke rumah machiya tradisional berusia 150 tahun.

Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Coba serut serpihan bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang
Coba serut serpihan bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pelajari bagaimana umami semakin dalam saat rasa digabungkan
Pelajari bagaimana umami semakin dalam saat rasa digabungkan
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Cicipi berbagai jenis kaldu dan pelajari bagaimana umami berubah
Cicipi berbagai jenis kaldu dan pelajari bagaimana umami berubah
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Buat hidangan Jepang sederhana seperti sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
Buat hidangan Jepang sederhana seperti sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman kelompok kecil di rumah lokal yang tenang di distrik Nishijin, Kyoto
Pengalaman kelompok kecil di rumah lokal yang tenang di distrik Nishijin, Kyoto
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional

Catatan

  • Untuk anak di bawah 12 tahun, kami mohon anda memesan opsi pribadi
  • Pengalaman ini sebagian besar dilakukan dalam bahasa Inggris. Jika semua peserta pada hari itu berbicara bahasa Jepang atau
  • Mandarin, kami dapat menawarkan pengalaman dalam bahasa tersebut berdasarkan permintaan, tergantung ketersediaan
  • Mohon informasikan kepada kami sebelumnya mengenai kebutuhan diet (vegetarian / halal) Ruang salat tersedia
  • Ruangan ini adalah ruangan tradisional Jepang; tempat duduknya di lantai

Ulasan

Hubungi kami

Ada pertanyaan seputar produk ini? Tanyakan via live chat!

Kamu mungkin juga suka

Kyoto Workshop

Kyoto: Tea Ceremony & 150-Year-Old Machiya Townhouse Tour

Keberangkatan pagi
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
Mulai ₹ 5,817
Kyoto Workshop

Pengalaman Meditasi Doa Kuil Pagi Hari di Kyoto

Pesan untuk besok
Keberangkatan pagi
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
Aktivitas baru
₹ 3,525
Kyoto Cooking class

Kyoto: Lokakarya Memasak Matcha Sweets

Keberangkatan pagi
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
Aktivitas baru
₹ 7,344
Kyoto Museum

Tiket teamLab Biovortex Kyoto

Konfirmasi instan
4.8 (2,525) 200K+ kali dipesan
Mulai ₹ 2,468
eSIM Gratis
Pin kustom
Eksklusif dari Klook
Kyoto Day tour

Pengalaman Sesi Foto Kimono Pribadi Fushimi Inari Kyoto

Penyewaan Kimono Kyoto & Sesi Fotografi di Kuil Fushimi Inari
Pesan untuk besok
Private tour
Grup pribadi
Pembatalan gratis
₹ 11,634
Kyoto Workshop

Seni Pewarnaan Yuzen Kyoto di Ruangan Tatami Tradisional【OKADA】

Pesan untuk hari ini
Keberangkatan pagi
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
₹ 7,051
Kyoto Workshop

[Tersedia untuk 1 orang] Private Kyoto Tea Ceremony

Keberangkatan pagi
Grup pribadi
Pembatalan gratis
₹ 6,243
Kyoto Workshop

Kyoto: Tur Arsitektur Eksklusif di Rumah Warisan Taisho

Keberangkatan pagi
Pembatalan gratis
₹ 8,813
Osaka Situs bersejarah

Tiket Osaka Castle

Lengkapi liburan kamu di Jepang dengan mengunjungi kastel paling populer: Osaka Castle. Lihat bukti sejarah berusia 100 tahun ketika kamu menjelajahi kastel 8 lantai yang luas. Pesan tiket kamu di Klook untuk mendapatkan berbagai penawaran menarik lainnya!
Konfirmasi instan
4.7 (12K+) 600K+ kali dipesan
₹ 176

Tentang operator

Spot trending