Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto di Rumah Bersejarah Kyoto

85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kyoto
Tambahkan ke Wishlist
Otomatis diterjemahkan supaya mudah dibaca.Tampilkan versi asli
  • Temukan rahasia cita rasa Jepang melalui dashi otentik dan pencicipan umami
  • Coba mengiris bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang yang langka
  • Buat sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
  • Nikmati pengalaman kelompok kecil di rumah Kyoto yang tenang di Nishijin, dengan kunjungan opsional ke machiya berusia 150 tahun

Pilihan paket

Tentukan tanggal dan paket Pilih ulang

Jenis paket

Umami & Dashi Tasting Experience

Jumlah

Pilih maksimum 6 unit untuk paket ini
S$ 76.65

Isi semua kolom agar kamu bisa melanjutkan ke langkah berikutnya

Tentang aktivitas ini

Temukan jantung masakan Jepang melalui dashi, kaldu penting di balik banyak hidangan tradisional.

Dalam pengalaman langsung di Kyoto ini, anda akan menjelajahi dunia umami, rasa unik yang mendefinisikan makanan Jepang. Pelajari tentang bahan-bahan utama seperti kombu (rumput laut) dan katsuobushi (serpihan bonito kering), dan coba menyerut serpihan bonito menggunakan alat tradisional.

Cicipi berbagai jenis dashi (kaldu) dan lihat bagaimana perubahan kecil pada bahan-bahan menciptakan rasa yang berbeda. Menggunakan dashi yang baru disiapkan, anda akan membuat hidangan sederhana seperti sup miso dan onigiri (bola nasi) - resep yang dapat anda buat kembali di rumah.

Pengalaman ini berlangsung di lingkungan Kyoto yang tenang, dengan kunjungan opsional ke rumah machiya tradisional berusia 150 tahun.

Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Coba serut serpihan bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang
Coba serut serpihan bonito kering dengan tangan, teknik tradisional Jepang
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pelajari bagaimana umami semakin dalam saat rasa digabungkan
Pelajari bagaimana umami semakin dalam saat rasa digabungkan
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Cicipi berbagai jenis kaldu dan pelajari bagaimana umami berubah
Cicipi berbagai jenis kaldu dan pelajari bagaimana umami berubah
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Buat hidangan Jepang sederhana seperti sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
Buat hidangan Jepang sederhana seperti sup miso dan onigiri menggunakan dashi yang baru disiapkan
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman kelompok kecil di rumah lokal yang tenang di distrik Nishijin, Kyoto
Pengalaman kelompok kecil di rumah lokal yang tenang di distrik Nishijin, Kyoto
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional
Pengalaman Mencicipi Dashi & Umami Kyoto + Kunjungan Machiya Tradisional

Catatan

  • Untuk anak di bawah 12 tahun, kami mohon anda memesan opsi pribadi
  • Pengalaman ini sebagian besar dilakukan dalam bahasa Inggris. Jika semua peserta pada hari itu berbicara bahasa Jepang atau
  • Mandarin, kami dapat menawarkan pengalaman dalam bahasa tersebut berdasarkan permintaan, tergantung ketersediaan
  • Mohon informasikan kepada kami sebelumnya mengenai kebutuhan diet (vegetarian / halal) Ruang salat tersedia
  • Ruangan ini adalah ruangan tradisional Jepang; tempat duduknya di lantai

Ulasan

Hubungi kami

Ada pertanyaan seputar produk ini? Tanyakan via live chat!

Kamu mungkin juga suka

Kyoto Workshop

Kyoto samurai walk

Pesan untuk besok
Keberangkatan pagi
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
Aktivitas baru
S$ 164.25
Kyoto Day tour

Kyoto Zen Meditation & Garden Tour di Zen Temple

Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
4.8 (28) 300+ kali dipesan
S$ 136.15
Kyoto Day tour

Kyoto City Highlights & Hidden Gems Private Custom Tour bersama Pemandu Lokal

Rasakan 6 hingga 8 atraksi paling terkenal di Kyoto dalam satu hari dan nikmati makanan asli Jepang di restoran lokal.
Private tour
Grup pribadi
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
5.0 (27) 500+ kali dipesan
S$ 53.59
Kyoto Cooking class

Pengalaman Membuat Ramen: Kursus Standar

Keberangkatan pagi
Konfirmasi instan
5.0
S$ 119.45
Kyoto Museum

Tiket teamLab Biovortex Kyoto

Konfirmasi instan
4.8 (2,525) 200K+ kali dipesan
Mulai S$ 31.55 S$ 31.85
eSIM Gratis
Pin kustom
Eksklusif dari Klook
Kyoto Workshop

Merangkai Bunga Ikebana Ala Jepang Dengan Gaya Ikenobo Di Rumah Warga Lokal

Hingga 3 jam
Grup pribadi
Pembatalan gratis
Konfirmasi instan
S$ 164.25
Kyoto Workshop

Original Onigawara Making Experience di Kyoto

Bergabunglah selama 2 jam dalam Kelas Pengalaman Membuat Onigawara Asli di Kyoto dan dapatkan penawaran menarik di sini!
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
5.0 100+ kali dipesan
S$ 136.85
Kyoto Day tour

Pengalaman Sesi Foto Kimono Pribadi Fushimi Inari Kyoto

Penyewaan Kimono Kyoto & Sesi Fotografi di Kuil Fushimi Inari
Pesan untuk besok
Private tour
Grup pribadi
Pembatalan gratis
S$ 157.65
Kyoto Workshop

Kyoto: Lokakarya Melukis Tembikar Jepang (pengambilan hari berikutnya)

Pesan untuk besok
Keberangkatan pagi
Hingga 3 jam
Pembatalan gratis
S$ 159.25

Tentang operator

Spot trending