Taipei: Lila édesburgonya-rózsa nyers sajttorta 5 hüvelykes DIY élmény
A taro nem kizárólag Tajvanra jellemző, mégis Tajvan legautentikusabb desszert alapanyaga. Azonban a kínai desszertek általában olajosak és édesek, ezért a hagyományos taro püré elkészítését a nyugati tortakészítési technikákkal ötvöztük, kihasználva mindkét módszer előnyeit, és így fejlesztettük ki a Lila Taro Rózsa desszertet. Ez a desszert a legfinomabb értelmezésem az otthon ízéről.
🔸Milyen összetevők használhatók és melyek nem a speciális krémben, és mik a jellemzőik? 🔸A taro püré torta pozicionálása és elmélete 🔸Az elkészítési arányok és óvintézkedések 🔸Miért válik szét az olaj és a víz, és hogyan orvosolható? 🔸A speciális vajkrém előnyei és hátrányai 🔸A vaj és a taro püré alkalmazási módjai
Ezek az elméleti részek, amelyeket az órán ismertetünk! Az alábbiakban a gyakorlati kulcsfontosságú technikák találhatók:
🔹A nyers sajt elkészítési módja 🔹A taro püré krém elkészítési módja 🔹A zselatin osztályozása és alkalmazása 🔹A speciális vajkrém színezési problémái 🔹A nagy rózsával való gyakorlás az erő szabályozására
✳️A gyakorlati részben a tanár a diákok aktuális helyzetéhez igazítja a finomhangolást.
Hasonló kalandok itt: Tajpej
Mire számíthat
Kiscsoportos oktatást tartunk, már 1 fővel is elindul a tanfolyam.
Csendes hely Taipei sikátoraiban. Kényelmes, rusztikus konyha, ahol a meleg napfény besüt az ablakon. Távol a munka zajától, távol az emberi kapcsolatok bonyodalmaitól. Egy csésze tea és egy kis sütemény kíséri Önt, valamint az Ön által készített gyönyörű alkotások. Ez nem egy sütőtanfolyam, hanem egy szívből jövő élmény. Reméljük, itt megtalálja az élet iránti szenvedélyét, az Ön sütési útmutatója – Yi Que.
Értékelések
I had such a fun time baking! 🧁 The whole experience was super enjoyable from start to finish. Mixing the ingredients, watching everything come together, and seeing the cake rise in the oven was so satisfying. I didn’t feel stressed at all—the steps were easy to follow, and it actually made me feel more confident in the kitchen. The best part was learning to do pipping of the rose. Although it’s tedious but practice make prefect. I loved the process so much that I’m already thinking about what to bake next.
老師很用心教學，我完全沒有製作蛋糕經驗，也能做出美麗玫瑰乳酪蛋糕，很推薦大家來學習美麗有創意藝術蛋糕～
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
ABC Cooking Studio Kézműves Sütési Élmény - Taipei 101 üzlet
Cookinn DIY - Ananászos sütemények, helyi péksütemények és Boba tea Tajpejben
Új-Tajpej｜LIKE DO｜Maradj otthon・Helyszíni barkácsolás｜Gyapjúfilc szövött kézműves szappan・Rizskorpa szappan・Egykilós szappan・Folyékony szappan｜Helyszíni élményhez telefonos foglalás szükséges
Új-Tajpej Szent Mária Dán Kenyér Birtok Családi Vidámpark Belépőjegy
Kuo Yuan Ye Sütemény- és Cukrászmúzeum DIY élmény Tajpejben