ABC Cooking Studio Kézműves Sütési Élmény - Taipei 101 üzlet

Milyen felejthetetlen, egyedi textúrájú és ízvilágú tajvani ízeket ismersz?

A „Jó tajvani ízek | Lapos sorozatú tanfolyamok” kézműves élményeken keresztül mutatja be Tajvan ételeinek gazdag vitalitását. A jólétet szimbolizáló klasszikus ananásztortától, a sós és édes ízeket ötvöző húspelyhes-földimogyorós pogácsán át a puha, hűsítő, kétízű mungóbab-süteményig minden íz teljes mértékben megmutatja a tajvaniak ízmemóriáját.

Akár a világ minden tájáról érkező utazó vagy, akár csak élvezni szeretnéd a kézműves időt, gyere és készítsd el saját tajvani ízedet az ABC-vel, fedezd fel az ízeket, kóstold meg és fedezd fel Tajvant!

【Mungóbab-sütemény – Eredeti/Áfonyás】

Kiváló minőségű mungóbabot és francia AOP prémium vajat használunk, hogy együtt pirítsuk meg a puha mungóbab-pasztát, majd tej hozzáadása után gyúrjuk és állítsuk be a paszta textúráját, így készítve el a sűrű és édes mungóbab-süteményt. Hűtés után fogyasztva még finomabb!

【Wanglai Ananásztorta】

Kétféle ropogós tésztát készítünk francia fermentált vajjal, és tajvani termelésű ananász töltelékkel töltjük meg. A forma aranyos és valósághű, a ropogós külső tészta és a savanyú-édes ananász töltelék gazdag rétegeket kínál, amelyek azonnal elárasztják a szájat.

【Földimogyorós-mochis-húspelyhes pogácsa】

A Tajvanon gyakori sós-édes kombinációt – földimogyoró x húspelyhes x mochi – klasszikus angol délutáni tea pogácsa formájában mutatjuk be. A ropogósra sült, ízletes pogácsát Fuyuan földimogyoróvajjal kenjük meg, majd rugalmas mochit teszünk bele. A klasszikus sós és édes elemek ütközése ismerős és felejthetetlen élményt nyújt az ízlelőbimbóknak.

【Kétízű Caozaiguo】

A kézzel készített Caozaiguo, a tészta gyúrásától a töltelékig, végtelen örömet szerez. A tajvani ízek klasszikus taro paszta és húspelyhes kombinációja, valamint a friss illatú kis vörösbab, a természetesen keserű és rugalmas ürömhéjjal párosítva, a nyelvvel kóstolhatjuk meg Tajvan nosztalgikus emlékeinek, az utcák és sikátorok legmelegebb, ismerős ízeit!