Egyedi tojáskávé tanfolyam Hanoiban
- Csatlakozzon hozzánk központi helyszínünkön, távol a forgalomtól, az Óvárosban, a sörkertek mellett.
- Kóstoljon meg különféle helyi és nemzetközi kávékülönlegességeket.
- Készítse el saját tojáskávéját és egyéb kávéfinomságait.
- Tanulmányozza és sajátítsa el a vietnámi kávéfőzés művészetét hagyományos módszerekkel.
- Ismerje meg Vietnám kávéval kapcsolatos „szerelmi viszonyát” a múltból egészen napjainkig.
Mire számíthat
A tojáskávé valószínűleg a világ legikonikusabb kávéházi itala. 1946-ban találta fel Nguyen Van Giang az indokínai háború idején, amikor hiány volt tejtermékekből, és hatalmas sikert aratott. Ma már világhírű egyedi krémes édességéért. Az elkészítési folyamat rendkívül kreatív. Itt megosztjuk Önnel.
Minden felhasznált kávé erős, ízletes vietnami Robusta, amelyet hagyományos módon főznek, és különféle kávékülönlegességekhez használnak, amelyeket a gyakorlatban és az alkotások kóstolásával sajátíthat el.
Mindezt az Óváros szívében, a Cafe Minh-ben, méterre a Ta Hien Sörkertektől. Az óra után nyugodtan maradjon, élvezze és hasonlítsa össze alkotásait erkélyünkön vagy nyitott járdánkon. Remek nap, bárhogy is döntsön.
Értékelések
Teljesen imádtam ezt a kávé workshopot! Mi voltunk az egyetlenek a csoportban, így nagyon személyesnek és nyugodtnak éreztük. Iris hihetetlenül tájékozott volt, és nagyszerűen elmagyarázott mindent, végigvezetve minket a különböző kávékon.
Xin Cao – egyszerűen imádtuk ezt a tojáskávé órát! Nagyon élénk volt. Tajvani turistákkal osztoztunk az élményen. Szórakoztató volt megismerni ennek a tojáskávénak a történetét, amely az 1940-es években Hanoiból származik. Az íze sem volt rossz ;))
Hai was my instructor and he was very knowledgeable and passionate about egg coffee and other types of Vietnamese coffee as well as the history of Vietnamese coffee throughout decades. You will not only learn how to make coffee but get to know the stories behind each type of coffee. I’ve learned a lot of insights about Vietnamese coffee beans and their characteristics. Totally worth it!
Convenient location. Our instructor Ms. Ha is very kind and friendly. The workshop was fun and informative. We learned how to make vietnamese black coffee, brown coffee, egg coffe and white coffee
I have a coffee class with Iris today. instructor: Iris is passionate.
我预约的是10点的课程，只有我和另外一位女生。时长大约1h-1.5h 体验：3杯咖啡(滴漏，鸡蛋，白咖啡)，没有很难。也讲述了越南咖啡的来源。我英语口语一般，80%是可以理解的。老师英文说的不会很快 教练：HI(没错，他的名字)是一位04年的男生，态度很好，也很幽默，很贴心。没吃早饭，给了香蕉片垫垫肚子
We loved our experience with Miss Lena! She was a fantastic instructor- we learned a lot and enjoyed the class. She was great at sharing the history of coffee in Vietnam, explaining the steps, and even taught us the different Vietnamese words for different kinds of coffee, etc. We really loved it! 10/10 would recommend to friends.
it’s on time and well organized. ms iris is really good. activity is highly recommended
Incredible and amazing class. Ruby was a nice coffee coach. patience and friendly.
다빈 선생님과 같이 커피 만들었습니다. 다른곳 후기보면 만드는거 구경만 한다는데 여기서는 같이 만들고 휘핑기로 휘핑도 하고, 계란노른자도 직접 분리하고 같이 했어요. 완성 커피 4잔 다 너무 맛있게 마시고 밤에 잠 못잤습니다😂😂😂😂
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Hanoi: Vietnámi kávéműhely 6 recepttel és 9 kóstolóval
Vietnámi Kávé Workshop a Rose Kitchen szervezésében, Hanoiban
Hanoi Kávéműhely: Kóstolja meg a sós, kókuszos és tojásos kávét
Hanoi városnéző emeletes buszjegy a City Sightseeingtől
Óvárosi gasztrotúra vonatsínes utcai látogatási lehetőséggel
Master Signature vietnámi tojás/sós kávé workshop a Say Reserve-től
Teakóstolók és kávéműhely Hanoiban a Su Quan Roastery szervezésében
Banh Mi Sütés és Kávéfőzés Tanfolyam: Francia Örökség Hanoiban