Hokkaidó, Szapporo népszerű rák- és tengeri étterme, a Hakodate Kaiyotei Főüzlete

30 éve működik Szapporóban, Hokkaidóban, Susukinóban! Az étterem a “szeretnénk, ha mindenki megkóstolná a finom hokkaidói alapanyagokat” hitvallás alapján gondosan válogatja a közeli tengerből származó természetes alapanyagokat, mint például a “friss tintahal, friss szőrös rák, sós tengeri sün” közvetlenül a termelőktől, valamint Hokkaidóban termelt marhahúst, sertéshúst, bárányhúst, csirkét és különféle zöldségeket. A kiválasztástól az ételek asztalra kerüléséig minden erőfeszítést megtesznek, ragaszkodva az igazi hokkaidói minőséghez, gazdag választékkal és kedvező árakkal! A Kaiyotei a “rákok” terén is széles választékot kínál! Szőrös rák, királyrák, hópókrák, hanasaki rák és még sok más – az étteremben olyan rákfajták gyűlnek össze, amelyeket csak Hokkaidóban kóstolhat meg. Az utóbbi években a “szőrös rák” folyamatosan rossz fogásai és a halászati kikötőkben tapasztalható magas árak miatt az étterem exkluzív csatornákon keresztül közvetlenül a termelőktől szerzi be az árut, így a finom szőrös rákot olyan kedvező áron kínálja, amely felveszi a versenyt a professzionális rákéttermekkel!