Oszaka Katano: Yamano szakégyár-túra kóstolóval
- Merüljön el a szaké világában egy sörfőzde vezetett túráján
- Ismerje meg a szakékészítési folyamatot egy előadás és vezetett túra során
- Fedezze fel a szakékészítés titkait a csúcsidőszakban
- Kóstoljon meg különféle szakékat a Yamano Sake Sörfőzdéből egy kóstoló során
- Tekintse meg a sörfőzési folyamatot működés közben, és ismerje meg a használt berendezéseket
Mire számíthat
Csatlakozzon egy csak télen elérhető szaké élményhez a Yamano Sake Sörfőzdében, az oszakai prefektúrában található Katanosakura márka otthonában. Januártól márciusig, a csúcsidőszakban elérhető ez az élmény, amely közelebbi betekintést nyújt az aktív sörfőzésbe.
Kezdje egy kezdőbarát előadással a sörfőzde szemináriumi termében. Ismerje meg a szaké sörfőzés alapjait, beleértve a rizs polírozását, a koji készítését, az erjesztést és a szezonális hatásokat.
Ezután látogasson el a termelési területre egy vezetővel. Tekintse meg a berendezéseket és a sörfőzési munkát első kézből, összekapcsolva az előadást a folyamattal.
Zárásként kóstolja meg a kiválasztott szakékat egy vezetett kóstolón. Fedezze fel, hogyan tükrözi az aroma, az íz és az állag a sörfőzési módszereket és a szezonális körülményeket.
Értékelések
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Kiotó Gion evőpálcika készítő műhely
Tokió Shibuya: Hagyományos evőpálcika készítési élmény
Tokió Shibuya: Prémium evőpálcika készítő élmény
Saitama: Seiun Sakegyár túra és kóstoló
Akita privát egyedi túra helyi idegenvezetővel
Sado-sziget: Obata szakégyár-túra és kóstoló
Fukui: Kubota szakégyár kóstoló élmény
Hyogo: Kasumitsuru Sörfőzdei túra szaké kóstolóval