Niigata: Kirinzan Sörfőzde túra szaké kóstolóval

Látogasson el a Kirinzan Sörfőzdébe Niigatában egy ritka, sörfőző által vezetett szakéélményért, amely túlmutat a szokásos kóstolókon. Ez az intim élmény, amely legfeljebb 10 vendégre korlátozódik, lehetővé teszi, hogy közvetlenül kérdezzen, és saját tempójában tanuljon.

A sörfőzde tulajdonosa vagy egy aktív sörfőző vezeti majd. Hallgasson meg első kézből származó történeteket a Kirinzan filozófiájáról, a napi sörfőzési döntésekről és a szakékészítés kihívásairól a hegyvidéki Niigatában. Sétáljon végig a működő sörfőzde részein, és tudja meg, hogyan alakítja a víz, a rizs és az erjesztési módszerek a Kirinzan szakét. Ez egy valódi termelési helyszín, nem múzeum, amely hiteles betekintést nyújt egy aktív sörfőzdébe. Fejezze be egy vezetett szakékóstolóval, amely magában foglal egy különleges szakét is, amely csak a Kirinzan Sörfőzdében kapható. A helyszíni kóstolás feltárja, hogyan befolyásolja a frissesség, a környezet és a sörfőzési döntések az aromát és az ízt.