Kiotó: Takeno szakégyár-túra kóstolóval

Kezdje élményét a Takeno Sake Sörfőzdében, Kyōtangóban, Kiotóban, ahol a kifinomult kézművesség találkozik Észak-Kiotó nyugodt szépségével. Fedezze fel a sörfőzde kiválasztott területeit idegenvezetőjével, és tudja meg, hogyan hoz létre a tiszta helyi víz, a gondosan kiválasztott rizs és a precíz sörfőzési technikák kivételes, kis tételben készült szakét. Ezután lépjen be egy privát kóstolóterembe, amelyet kizárólag a prémium szaké élvezetére terveztek. Kóstolja meg a sörfőzde legfinomabb címkéit kézzel készített poharakban, amelyeket úgy alakítottak ki, hogy fokozzák az egyes szakék aromáját, textúráját és egyensúlyát. Kóstolás közben a személyzet elmagyarázza minden szaké történetét, a polírozási aránytól és az élesztőválasztástól kezdve az érlelési módszerekig és az ideális tálalási stílusokig. Egy kis csoporttal élvezze a személyre szabott betekintést és a mélyebb megértést arról a művészetről, amely a világszínvonalú japán szakét jellemzi.