Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény egy Történelmi Kiotói Otthonban

Angol/kínai/japán
Nyilvános és privát csoportok
Találkozó a helyszínen
1hr 15perc - 1hr 30perc
85-1 Itsutsuji-cho, Kamigyo-ku, Kiotó
Mentés a kívánságlistára
A könnyebb olvashatóság érdekében automatikusan lefordítva.Eredeti megjelenítése
  • Fedezze fel a japán ízek titkát autentikus dashi és umami kóstolással
  • Próbálja ki a szárított bonitó kézi gyalulását, egy ritka hagyományos japán technikát
  • Készítsen miso levest és onigirit frissen elkészített dashi felhasználásával
  • Élvezze a kiscsoportos élményt egy csendes kiotói otthonban Nishijinben, opcionális látogatással egy 150 éves machiyába

Csomagopciók

Válasszon opciókat Összes törlése

Csomag típusa

Umami és Dashi Kóstoló Élmény

Mennyiség

Ehhez a csomaghoz legfeljebb 6 elemet választhat ki
RON 290.79

A folytatáshoz töltse ki az összes kötelező mezőt

Mire számíthat

Fedezze fel a japán konyha szívét a dashi, a sok hagyományos étel mögött álló alapvető alaplé segítségével.

Ezen a kiotói gyakorlati élményen felfedezheti az umami világát, azt az egyedi ízt, amely meghatározza a japán ételeket. Megismerkedhet olyan kulcsfontosságú összetevőkkel, mint a kombu (tengeri alga) és a katsuobushi (szárított bonitópehely), és kipróbálhatja a bonitópehely gyalulását egy hagyományos eszközzel.

Kóstoljon meg különböző típusú dashi-t (alaplevet), és nézze meg, hogyan hoznak létre az összetevők apró változásai különböző ízeket. Frissen elkészített dashi felhasználásával egyszerű ételeket készíthet, mint például miso levest és onigirit (rizsgolyókat) – olyan recepteket, amelyeket otthon is elkészíthet.

Az élmény egy csendes kiotói negyedben zajlik, opcionális látogatással egy 150 éves hagyományos machiya házba.

Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Próbálja meg kézzel gyalulni a szárított bonitópelyhet, egy hagyományos japán technikával.
Próbálja meg kézzel gyalulni a szárított bonitópelyhet, egy hagyományos japán technikával.
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Tanulja meg, hogyan mélyül el az umami, amikor az ízek kombinálódnak
Tanulja meg, hogyan mélyül el az umami, amikor az ízek kombinálódnak
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kóstoljon meg különböző típusú alapleveket, és tanulja meg, hogyan változik az umami
Kóstoljon meg különböző típusú alapleveket, és tanulja meg, hogyan változik az umami
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Készítsen egyszerű japán ételeket, például miso levest és onigirit frissen elkészített dashi felhasználásával.
Készítsen egyszerű japán ételeket, például miso levest és onigirit frissen elkészített dashi felhasználásával.
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiscsoportos élmény egy csendes helyi otthonban Kiotó Nishijin negyedében
Kiscsoportos élmény egy csendes helyi otthonban Kiotó Nishijin negyedében
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás
Kiotói Dashi és Umami Kóstoló Élmény + Hagyományos Machiya Látogatás

Jó tudni

  • 12 év alatti gyermekek számára kérjük, foglaljon privát lehetőséget
  • Az élmény főként angol nyelven zajlik. Ha aznap minden résztvevő japánul vagy kínaiul beszél,
  • kérésre, a rendelkezésre állás függvényében felajánlhatjuk az élményt azon a nyelven
  • Kérjük, előzetesen tájékoztasson minket az étrendi igényekről (vegetáriánus / halal) Imaszoba rendelkezésre áll
  • A helyiség egy hagyományos japán szoba; a padlón kell ülni

Értékelések

Kapcsolat

Kérdésed van ezzel a tevékenységgel kapcsolatban? Kérdezzen tőlünk az élő chaten!

Ez is érdekelhet:

Kyoto Egynapos kirándulások

Kiotói délelőtti túra: Kinkaku-ji, Nijo kastély és Császári Palota

Foglaljon most a holnapra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
4.4 (51) 1K+ foglalt
Feladó: RON 398.75
Kyoto Műhelyek

Kiotó: Etikus Macskamenhely és Teaceremónia Élmény

Kiotói Etikus Macskamenhely és Teaceremónia
Foglaljon most a mai napra
Reggeli indulás
Akár 3 óra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
Új tevékenység
RON 302.09
Kyoto Egynapos kirándulások

Kyoto Ginkaku-ji Half-Day Historical Walking Tour

Foglaljon most a mai napra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
RON 317.20
30 kedvezmény
Akció
Kyoto Műhelyek

Kiotói Ume Likőr Élmény a CHOYA-val - Készítse el saját szuvenírjét

Foglaljon most a mai napra
Akár 3 óra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
5.0 (35) 800+ foglalt
RON 356.49
Kyoto Étel és étkezés

Nanzenji Junsei Hagyományos Tofu Kaiseki Konyha - Kiotó

Foglaljon most a holnapra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
4.5 (262) 9K+ foglalt
RON 120.50
Kyoto Főzőtanfolyamok

Kiotói Ramen Tésztakészítés

Foglaljon most a holnapra
Akár 3 óra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
4.9 (250) 2K+ foglalt
RON 251.15
Kyoto Műhelyek

Yuzen festés, Matcha és Wagashi vagy Kimonó élmény Kiotóban

Foglaljon most a holnapra
Reggeli indulás
5-7 óra
Privát csoport
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
5.0
RON 598.15
Kyoto Egynapos kirándulások

Kiotó Kinkakuji és Ninna-ji félnapos örökségtúra

Foglaljon most a holnapra
Ingyenes lemondás
Azonnali visszaigazolás
RON 277.95
Kyoto Műhelyek

Kiotó: Yamashina Farm & Zöldségbetakarítás élmény reggelivel

Reggeli indulás
Ingyenes lemondás
5.0
RON 416.89

A kezelőről

Felkapott látnivalók