Hyogo: Eigashima szakégyár és whisky lepárló túra

Fedezze fel a japán szaké és whisky kézműves mesterségét egy vezetett élmény keretében az Eigashima Sake Sörfőzdében és a White Oak Lepárlóban Hyogóban. Kezdje az Eigashima Sake Sörfőzdében, és ismerje meg, hogyan készül a szaké rizs, víz, koji és erjesztés felhasználásával. Fedezze fel a kulcsfontosságú létesítményeket, és nézze meg, hogyan alakítják a hagyományos technikák az ízét és aromáját. Folytassa útját a White Oak Lepárlóba, Japán egyik úttörő whiskygyártójához, és ismerje meg, hogyan desztillálják és érlelik a japán whiskyt. Látogasson el a hordóraktárba, hogy megtekinthesse a különböző hordókat, mint például a bourbon, sherry, bor és japán gesztenye, és megértse, hogyan befolyásolják az ízt. Élvezze a szaké és single malt whisky vezetett kóstolóját, valamint a ritka lehetőséget, hogy megkóstolja a természetes főzővizet, és megtudja, hogyan határozzák meg az összetevők és a kézműves mesterség mindkét italt.