Farmtól a tányérig osztriga hajóút és kóstoló a Hawkesbury folyón

Várhatóan 1,5 órás „Farmtól a tányérig” túra, amely egy festői Hawkesbury folyami hajókirándulással kezdődik az üzemeltető osztrigatelepére. Itt felfedezheti a fenntartható termesztési módszereket és az osztrigák létfontosságú szerepét a környezetben. Visszatérve a szárazföldre, élvezze a Sydney Rock, Pacific és Akoya gyöngyös osztrigák vezetett kóstolóját, megismerve egyedi jellemzőiket és ízprofiljaikat. Az üzemeltető osztriganyitási bemutatót tart, lehetővé téve a vendégek számára, hogy friss osztrigát kóstoljanak közvetlenül a héjból. Ez az Eco Certified élmény a természet, a tudás és az élvezet egyedülálló keverékét kínálja, tökéletes minden korosztály és tengeri ételek kedvelőinek, akik betekintést szeretnének nyerni a helyi akvakultúrába és kincseibe.