Szingapúri helyi Kueh főzőtanfolyam az ANATTA Kulináris Akadémiánál

3hr

Anatta Kulináris Akadémia

Fedezze fel a Kueh Jemput Pisang és Kueh Ubi Sagu tészta elkészítésének titkait
Fedezze fel a kueh egyenletes formázásának, bő olajban sütésének és gőzölésének technikáit, miközben megőrzi a tökéletes textúrát
Tanulja meg a hőmérséklet és az időzítés szabályozását mind a sütéshez, mind a gőzöléshez
Tapasztalja meg a gőzölt kueh rétegezésének művészetét az ideális rágósság érdekében
Élvezze a hagyományos maláj kueh kezelésére és tárolására vonatkozó tippeket
 Továbbiak 

Hasonló kalandok itt: Szingapúr

Mire számíthat

Fedezze fel a hagyományos kueh-készítést Ambrose Poh séffel. Fedezze fel a mélyhűtést és a gőzölést a klasszikus maláj rágcsálnivalók, a Kueh Jemput Pisang és a Kueh Ubi Sagu segítségével, miközben elsajátítja az állagot és a tökéletes elkészítést.