Az örökség íze: Peranakan kulináris élmény
- Ünnepelje és őrizze meg a peranakan közösség kulturális örökségét
- Tapasztalja meg az autentikus peranakan főzési technikákat és hagyományokat
- Elősegítse a nyilvánosság mélyebb megértését az élelmiszerről mint kulturális identitás hordozójáról
- Fedezze fel a The Intan örökségvédelmi oktatási küldetését magával ragadó, élő élményeken keresztül
Mire számíthat
A peranakan konyha több mint étel – a szerelem, az örökség és az identitás nyelve. Ezen az egyedülálló kulturális eseményen, amelyet a The Intan szervez, a résztvevők kulináris utazásra indulnak, amely két kedvelt peranakan ételt mutat be, miközben felfedik az általuk képviselt történeteket, szimbolikát és örökséget. Ez a 2 órás interaktív élmény egy élő főzési bemutatót tartalmaz egy peranakan szakácstól, aki Bakwan Kepitinget és Babi Pongteh-t készít – olyan ételeket, amelyek mélyen gyökereznek a családi hagyományokban és generációkon át öröklődtek. A résztvevők nemcsak kulináris betekintésekkel, hanem a peranakan életmód mélyebb megbecsülésével távoznak.





Értékelések
started with a video on peranakan history. it’s a demo class so you are seated while chef cooks. then there chef is very good at sharing the insider tips on how to treat the ingredients etc. be sure to bring a pen. about 8pax for my class a comfortable size. you get a goodie bag at the end as well of nyonya kueh and a mug
I brought my elderly mom to attend this Peranakan demo cooking class. She liked it. It was enjoyable, informational and she learned a new skill. We had a chance to taste the yummy food. There are seats available so this class is very suitable for elderly. The instructions are in both mandarin and english. We were given some nonya kueh and a nice cup to bring home. Thumbs up to all who was working there who was very helpful and friendly. I would recommend this class to anyone. Thank you for allowing me to sit in the class to company my elderly mom. I plan to sign up for some cooking classes at ToTT at i12 Mall, it has a conducive environment.
Great experience learning more about peranakan heritage and enjoying delicious peranakan food! Highly recommend!
english translator not good enough, listing could use better language, it was so ambiguous i thought it was a cooking class not demo
It was a great experience attending the cooking class. I especially loved the meatballs as they were easy to prepare and very tasty. Overall, I am happy to have learned two different Nonya dishes.
the chef explanation was good and we have an English translator while the chef speaks in Mandrain. demo was very well done and the food taste fantastic.
Great experience and good food
Very good experience and a wanderful class
simple yet delicious dishes, thank you chief
Chef and crew were friendly and helpful ! Keep it up buddies, Cheers!
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Singapore Joo Chiat & River Heritage Tour
Kallang & Jalan Benaan Kapal Food Centre Half-day Heritage & Guided Tour
HarriAnn's Nonya Table Szingapúrban
Sörfőzési örökség: Utazás a kínai tea művészetébe
Gyöngyfűzés egy Nyonya történetben: Utazás a Kasut Manek világába
ABSURDITIES: Magával ragadó étkezés Szingapúrban az ANDSOFORTH-tól
Chinatown & Little India Half-day Heritage & Local Food Tour
Csodaország Fejjel Lefelé Étkezési Élmény az ANDSOFORTH-tól
Kulturális főzőtanfolyam a Food Playgroundtól Szingapúrban
A kezelőről
Felkapott látnivalók
GYIK
Fedezz fel többet a Klookon
Szingapúr legnépszerűbb látnivalói
- 1 Sentosa Island
- 2 Universal Studios Singapore
- 3 Singapore Zoo
- 4 Merlion Park
- 5 Jewel Changi Airport
- 6 Gardens by the Bay
- 7 Singapore Oceanarium
- 8 Mandai Wildlife Reserve
- 9 Marina Bay
- 10 Clarke Quay
- 11 Night Safari of Singapore
- 12 Marina Bay Sands Skypark Observation Deck
- 13 Chinatown Singapore
- 14 Little India
- 15 Fort Canning Park
- 16 VivoCity
- 17 Orchard Road
- 18 Singapore Flyer
- 19 ArtScience Museum
- 20 St John's Island
Minden, amire szüksége lehet a Szingapúr-i látogatásához
- 1 Szingapúr Szállodák
- 2 Szingapúr Autóbérlés
- 3 Szingapúr Kulturális élmények
- 4 Szingapúr Műhelyek
- 5 Szingapúr Túrák
- 6 Szingapúr Egynapos kirándulások
- 7 Szingapúr Étel túrák
- 8 Szingapúr Szabadidős és sport tevékenységek
- 9 Szingapúr Vízi tevékenységek
- 10 Szingapúr Főzőtanfolyamok
- 11 Szingapúr Gyógyfürdők
- 12 Szingapúr Hajóbérlés
- 13 Szingapúr Tengerjáratok
- 14 Szingapúr Wellness
- 15 Szingapúr Fitnesz
- 16 Szingapúr Hajótúrák





