Kanazawa Tempura Szaküzlet Tenkin, Isikava prefektúra, Kanazawa
- Az üzlet két exkluzív recept alapján készült, kiváló minőségű olajban sült ételeket kínál, melyek könnyedek, ropogósak és nem zsírosak.
- A séf naponta személyesen válogatja a szezonális halakat, Kaga zöldségeket és egyéb helyi alapanyagokat a piacról.
- Az üzletben mindössze hét pultszék található, így közelről megfigyelhető a tempura készítésének folyamata, miközben élvezhető a kerti hangulat.
- A Kinchoro nevű régi étteremlánc tempura szaküzlete, garantált minőséggel.
Mire számíthat
A Kanazawa Higashi Chaya negyed és Kenrokuen kert közelében található „Tenkane” egy kifinomult tempura étterem, ahol a séf gondosan válogatott szezonális halakat és Kaga zöldségeket használ, finom technikával ropogós élvezetté varázsolva azokat. A Asano folyó partján, Izumi Kyoka „Taki no Shiraito” hangulatát idéző utcai környezetben, a pultnál ülve figyelheti a séf mesterségét, miközben helyi tenger gyümölcseit és zöldségeket kóstol, elmerülve a japán hangulatban. A JR Kanazawa állomástól gyalogosan vagy rövid autóúttal könnyen megközelíthető, ideális helyszín azok számára, akik a Hokuriku régió csúcsminőségű tempura konyháját szeretnék megtapasztalni.
Kapcsolat
Értékelések
The dinner was excellent...both in quality and in service. The venue is absolutely beautiful, and the garden in the back adds such a romantic touch. Overall, it was a wonderful experience.
GYIK
Ez is érdekelhet:
Kanazawa Japán étterem Kinchoro Fő üzlet Ishikawa prefektúra Kanazawa
Kanazawa Omicho piac 3 órás helyi ételélmény
Kenrokuen Kert Belépőjegy
Étkezzen úgy, mint egy helyi Kanazawában
Hagyományos sushi és japán főzőtanfolyam Kanazawában
Kanazawából: Shirakawa-go, Gokayama és Fafaragó Falu
Shirakawa-go és Gokayama, Hida Takayama buszos túra (Kanazawából indulva)
JR Hokuriku Területi Bérlet