Tokiói fermentált ételek főzőtanfolyam: Tanuljon egészséges japán ételeket

Fedezze fel Japán évszázados fermentációs kultúráját ezen a szórakoztató és oktató főzőtanfolyamon Tokióban. Naoko, egy minősített 1. fokozatú fermentált élelmiszer-szakértő vezetésével megtudhatja, hogyan járulnak hozzá a hagyományos összetevők, mint a miso, az amazake és a szójaszósz az ízhez, a bélrendszer egészségéhez és az általános jóléthez.

Mindössze 2 óra alatt élvezheti a gyakorlati főzés és a fermentáció történetéről és előnyeiről szóló lebilincselő történetek tökéletes keverékét. Könnyű, egészséges ételeket készíthet, mint például csirke teriyaki (vagy tofu vegánoknak), onigiri, zöldségköretek, miso leves és egy édes amazake desszert.

osztályonként mindössze hat résztvevővel ez az intim élmény bőséges személyes útmutatást és nyugodt, barátságos légkört kínál – ideális mindazok számára, akik kíváncsiak a japán étkezési kultúrára és a jólétre.