Nerikiri Wagashi-készítés teaszertartással (2 óra)

A nerikiri, egyfajta japán wagashi elkészítésének művészete többről szól, mint az ízről. A nerikiri kézzel készül, hogy művészi és gyönyörű legyen, gyakran úgy formázva, hogy tükrözze a szezonális virágokat és a természetes motívumokat. Ezen az órán megtanulhatja, hogyan készítsen különböző nerikiri mintákat az évszaktól függően, hagyományos japán eszközökkel és technikákkal formázva minden darabot. Ezek a finom édességek tökéletesen illeszkednek egy japán teaház nyugodt környezetéhez. Élvezze a pihentető csésze zöld teát a kézzel készített édességek finom ízei mellett – kihagyhatatlan azok számára, akik szeretnék megtapasztalni Japán hagyományos kultúráját. Miután elkészítette a tésztát, formázza nerikiri édességeit gyönyörű mintákká, majd élvezze alkotásait egy klasszikus japán teaszertartás során.