Gion, Kappo Sanzeninnosato Gionhonten, Gionban, Kiotóban

Nagyra becsüljük a kaiseki gazdag hagyományait és technikáit, miközben felvállaljuk a kortárs kihívásokat, hogy egyedi ételeket alkossunk. Egész Japánból származó szezonális alapanyagokat használunk, beleértve a kiotói zöldségeket is, és gondosan elkészítjük őket, hogy kihozzuk természetes ízüket. Különleges ételünk, a “Tama-tebako” egy vibráló menü, tele szezonális finomságokkal, vizuális lakomát kínálva. Élvezheti a szezonális zöldségeket és tenger gyümölcseit, többek között más finomságokat, egyedi adagokban. Minden étel, amelyet a séf gondosan készít, egy különleges alkotás, amely gyönyörködteti a szemet, az orrot és az érzékeket. Célunk, hogy nyugodt és kellemes légkört teremtsünk, ahol kötetlenül élvezheti az ételeket. Meghívjuk Önt, hogy pihenjen és élvezze az itt töltött időt.