Kövesse a nyulat főzési élmény - Hagyományos kínai dim sum holdtorta sütés
- A házigazda szülei által termesztett természetes bio alapanyagok: földimogyoró, szezámmag, dió, tök és tiszta természetes méz
- Ingyenes hagyományos kínai vörös, fehér és zöld tea, valamint sütemények kínai délutáni teához
- Meghívjuk a vendégeket a házigazda otthonába, hogy megtekintsék egy átlagos kínai ember életkörülményeit és szokásait, megismerjék Kína északi és déli részének eltérő életstílusát
- Mindenki elvihet egy saját készítésű hagyományos finom kínai süteményt
- A házigazda minden vendég számára különleges pekingi jellegzetes titkos ajándékot (Xiangshan juharlevéllel díszített könyvjelzőt) készített
- Ingyenes fotózás és videókészítés az élmény megörökítésére, a videókat a vendégeknek adjuk, hogy felejthetetlen és szép emlékeket őrizzenek
Mire számíthat
Élmény bemutatása
Az élmény során a házigazda szülei által termesztett, organikus, természetes és teljesen vegán alapanyagokból készítünk hagyományos kínai desszertet: "Wuren" (öt magvas) holdkalácsot. Ez a kínai Őszi Fesztivál hagyományos képviselője, és a 70-es, 80-as években születettek gyermekkorának Őszi Fesztivál ízét idézi. Az alapanyagok mind organikusak, természetesek és teljesen vegánok.
Megtudhatja a házigazdától a "Wuren" holdkalács történetét és hagyományos jelentését is. Az ősz a betakarítás évszaka, és a holdkalács töltelékei mind az ősszel betakarított szezonális élelmiszerek. A "Wuren" holdkalács különböző édes ízei a következőt jelentik: "újraegyesülés és édesség", a tavaszi vetés és őszi betakarítás bőséges termése, amely a családdal való holdnézéshez gyűlik össze.
Sok évvel ezelőtt az embereknek csak évente egyszer, az Őszi Fesztiválon volt lehetőségük holdkalácsot enni, és csak alkalmanként, ünnepekkor ettek gombócot. Az idők fejlődésével az emberek életkörülményei javultak, és most, ha az emberek boldogok, mindenféle boldog napon ehetnek gombócot/holdkalácsot/zongzit/tangyuant, hogy megünnepeljék életünk édességét és megosszák az örömöt.
Élményfolyamat
- A házigazda vezeti a résztvevőket az összes részlet mélyreható megtapasztalásában (fenntartás nélkül bemutatva a tészta titkait a vendégeknek), a különböző töltelékek kiválasztásától a tészta gyúrásáig, pihentetéséig, a holdkalácsok elkészítéséig és az egész folyamat megtapasztalásáig.
- Akár metróval, akár taxival érkezik, a házigazda személyesen fogja felvenni/kísérni a metróállomáson vagy a bejáratnál. (A házigazda otthona Peking keleti részén, a Universal Studios közelében található, ezért kérjük, hogy a résztvevők előre tervezzék meg az idejüket. Nagyon kényelmesen megközelíthető a metró mellett.)
- Mindenki hazavihet egy adag saját készítésű hagyományos, finom kínai desszertet (a házigazda gyönyörű díszdobozokat tud biztosítani).
Jó tudni
- Kérjük, előre tájékoztassa a házigazdát az étkezési korlátozásokról; ha allergiás a különféle diófélékre vagy a lisztben lévő gluténre, feltétlenül tájékoztassa előre a házigazdát.
- Viseljen kényelmes ruházatot, hölgyek választhatnak csinos ruhákat. Lehetőleg ne viseljen gyűrűt, karkötőt, és a körmök ne legyenek túl hosszúak.
- Ez egy nyilvános élményprogram, amelyhez más vendégek is csatlakozhatnak. Ha egyéni élményre van szüksége, kérjük, lépjen kapcsolatba az ügyfélszolgálattal a megbeszélés érdekében.
- Minél többen vannak, annál hosszabb a finom idő! A teljes időtartam 4-6 óra (1-2 fő) vagy 5-8 óra (3-5 fő), biztosítva, hogy minden vendég teljes mértékben részt vehessen.
Értékelések
非常开心！在兔子老师的细心指导下，我做了好多个月饼。因为老师一直耐心地帮我，所以每一个月饼的形状都特别漂亮。这真是一个最完美的中秋节！
I had a lovely afternoon with Rabbit, making mooncakes and chatting and learning about Chinese culture. Highly recommend.
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Látogasson el egy helyi piacra, és tanuljon meg otthon gombócot vagy wontont készíteni (vegetáriánus opció is elérhető).
Élvezze a tea művészetének és esztétikájának élményét egy professzionális tanárral egy pekingi kínai udvarházban - Eatwith
Pekingi vegán főzési élmény
Pekingi Ming sírok és Longqingxia egynapos privát túra
Pekingi szellemi kulturális örökség élmény: Készítsen kézzel cloisonné zománcművészeti alkotásokat
Kínai kalligráfia élmény Pekingi Hutongban