Tanuljon Cicitől színes hajó alakú gombócokat készíteni, ahogy csak egy cukrász tudja – Eatwith
Olyan gombócok, amelyek csak állami banketteken jelennek meg, és amelyeket soha nem láthat éttermekben. Nemcsak szépek, hanem finomak és szórakoztatóak is. Minden gombócnak egyedi neve van, és a készítésük megtanulása közben a kínai kultúrát is megismerheti. Ha Ön kézműves-rajongó, akkor feltétlenül próbálja ki, mert ez nemcsak főzés, hanem művészet is.
Mire számíthat
Élmény bemutatása
Megtanítom Önöknek a tészta elkészítésétől kezdve a töltelék elkészítésén és a tészta kinyújtásán át, hogyan kell különböző stílusú gombócokat gyúrni. Mindenki figyelmesen fogja élvezni a kínai édességek kifinomultságát, és meghallgatja az egyes gombócok mögött rejlő történeteket. Azok a barátok, akik érdeklődnek a kínai kultúra és nyelv iránt, semmiképpen ne hagyják ki.
Helyszín bemutatása
A helyszín a nyüzsgő Huaihai Középső úton található. Egy sikátoron keresztülhaladva a terem a sikátor végén rejtőzik. Itt a nagyvárosban rejtőzik, de belül egy tágas, megosztott irodahelyiség található, ahol egyszerre látható a régi sanghaji sikátorkultúra és a nemzetközi, modern Sanghaj.
Élményfolyamat
Bemutatkozás és jégtörés, majd a tészta elkészítése, a töltelék keverése, a tészta kinyújtása, a gombócok gyúrásának és párolásának megtanulása, majd mindenki együtt megosztja az általa készített gombócokat, és fényképeket készít emlékbe.
Ez egy vegetáriánusbarát és gluténérzékeny barát élmény is.
Jó tudni
- Kérjük, előzetesen egyeztessen a házigazdával, ha bármilyen étkezési korlátozása vagy ételallergiája van.
Értékelések
Cici egyszerűen csodálatos! Nagyon gondoskodó és vicces. Imádom a bátorító tanítási stílusát, mindenkire odafigyel és teljesen kényelmesen érzi magát mellette az ember. Az egész 2,5 órás foglalkozás olyan gyorsan eltelt. A végén mindannyian leülhettünk, megehettük a saját készítésű gombócainkat és beszélgethettünk. Ha valami szórakoztatót, őszintét és gyakorlatiasat szeretnél, ezt ne hagyd ki. A barátaimmal nagyon kellemes délutánt töltöttünk, és 100%-ban ajánlanánk mindenkinek, aki Sanghajba látogat.
Cici egy szuper házigazda volt. Amellett, hogy rendkívül nagylelkűen bánt az idejével, és egy hozzáértő és türelmes szakácsa volt a finom gombócoknak, egy elragadó személyiség volt, akivel öröm volt eltölteni egy délutánt. Családunk nagyon élvezte a vele töltött időt, és nagyszerű beszélgetéseket folytattunk az étkezésünk során az óra után. Nagyon ajánlom az óráját!
Cici tanárnő türelmesen tanított, sőt még harapnivalókat és ajándékokat is készített. Nagyon megéri az árát, 👍👍.
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Csatlakozzon egy ötcsillagos séfhez Sanghaj legnépszerűbb Xiaolongbao készítési élményéhez – Eatwith
Eredeti gőzölt töltött zsemle (xiaolongbao) készítő tanfolyam - Eatwith
【Autentikus kínai ízek】Főzőtanfolyam Michelin-csillagos séffel
Sanghaji egész napos interaktív főzőtanfolyam (angol nyelvű oktatással)
Régi piacok bejárása és Xiaolongbao készítési élmény Sanghaj belvárosában - Eatwith
Régi sanghaji íz: Hagyományos Xiaolongbao és teakóstoló élmény egy 80 éves sikátorban
Teakészítés élménye: Ízlelje meg az évezredes esztétikai varázst