Michelin-csillagos ramen kóstoló a Tsutában, Shibuyában
- Tapasztalja meg a Tsuta Michelin-csillagos ramen-készítési titkait.
- Találkozzon Yukával, a Tsuta vezérigazgatójával, és hallgassa meg az étterem filozófiáját.
- Kóstolja meg és hasonlítsa össze a Tsuta jellegzetes házi tésztáit.
Mire számíthat
Ez a 2 órás élmény a Japanese Soba Noodles Tsuta étteremben egy ritka, kulisszák mögötti túrát kínál, amely a nagyközönség számára hozzáférhetetlen részeit tárja fel az étteremnek. Yuka, a vezérigazgató, elmagyarázza Tsuta filozófiáját és a Michelin-csillagos ramenjük mögött rejlő elhivatottságot, különös tekintettel az alapító, Yuki Onishi részletekre való odafigyelésére. Megkóstolhatja Tsuta jellegzetes ramenjének dekonstruált változatát – tésztát, levest és feltéteket –, miközben megismerkedhet azokkal az ízekkel és technikákkal, amelyek egyedivé teszik Tsutát. Végül ezek az elemek egy teljes tál ramenben egyesülnek, megtestesítve Tsuta kulináris mesterségének szellemét.
Értékelések
Highly recommend! We got to see all the ingredients up close and try them individually, before combining them to see what all goes into these incredible bowls of ramen. Mitsuyo was wonderful, so knowledgeable and willing to answer all our questions!
A great experience. informative and tasty as you explore what it takes to make a Michelin star ramen. Our host was amazing and would recommend this for anyone who loves Ramen or even those not quite sure 😁
Amazing Experience! I am a huge ramen lover. It was the highlight of my trip.
can't recommend this enough. This was the beginning of our trip and a great way to start. Attention to detail and learning the lengths that have been gone to to ensure the provenance of the ingredients. A great learning and interactive experience
Great experience, highly recommend
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Tokió: Shibuya Ramen Készítés – A semmiből a saját táladba!
Professzionális szintű sushi készítés Tokióban (2 óra)
Egyél és igyál, mint egy helyi – kocsmák és ramen
Tokió Omakase Sushi és A5 Wagyu Prémium Gasztrotúra Shinjukuban
Átalakulás alatt (Tadaimahenshinchuu) Francia hangulatú ramen étterem - Tokió
Tokiói városi séta • Street food és kulturális felfedező túra
【Shinjuku】Gluténmentes Anko Virág Wagashi Készítő Kulturális Élmény