Sheraton Hong Kong Hotel | Oyster & Wine Bar | Vasárnapi brunch, vacsora menü

Tengeri lakoma menü

A Oyster Bar büszkén mutatja be a “Tengeri lakoma menüt”, amely a vendégek körében népszerű klasszikus ételek sorozatából áll, a legfinomabb tenger gyümölcseit és a kifinomult főzési technikákat ötvözve, hogy bemutassa az óceán tiszta ízét. A menü friss, édes és ropogós osztrigával kezdődik, amelyet gazdag és krémes homárleves követ, tele aromával. Főételként választhat faszénen grillezett amerikai prémium bélszínt (80z/230gr), amely kívül ropogós, belül puha és gazdag ízű; vagy párolt antarktiszi tengeri sügért, amely finom textúrájú és tele van tengeri ízzel. A desszert frissítő mentás citromos meringue torta vagy frissen készített szuflé, amely tökéletes befejezése a tengeri lakomának. Meghívjuk Önt egy ízletes utazásra, hogy megkóstolja a rendkívüli tengeri lakomát. *További HKD 388-ért 3 különböző bor is fogyasztható, amelyek tökéletesen illeszkednek az ételekhez. Menü

Oyster Bar Három ízű lakoma menü

A Oyster Bar jellegzetes friss osztrigáitól, a népszerű előételektől, a lenyűgöző főételektől a finom desszertekig, minden kifinomult étel kielégíti az ízlelőbimbókat, egy pohár válogatott pezsgővel párosítva, amely egyedülálló kulináris élményt nyújt, és teljes érzéki élvezetet biztosít! *A menü tartalmazza: 1 előétel + 1 főétel + 1 desszert. *További HKD 388-ért 3 különböző bor is fogyasztható. Menü

Homár és osztriga · Victoria Harbour lakoma vasárnapi brunch

A menü tartalmazza: korlátozott számú "Kifinomult tengeri tál" (két személyre), valamint két óra korlátlan fogyasztás különböző japán sashimiből és klasszikus sushiból. A menü számos hideg és meleg előételt is kínál, mint például yuzu ecetes sárgafarkú tonhal vékony szeletek lazackaviárral, jellegzetes frissen készített folyós tojásos Benedict, klasszikus gazdag homárleves, amerikai bélszín rukkolával és bivalymozzarella koktélparadicsommal és bazsalikommal. Ezenkívül a menü válogatott desszerttálat is tartalmaz fagylalttal.

A hongkongi Sheraton Hotel Oyster Barja büszkén mutatja be az új “Homár és osztriga · Victoria Harbour lakoma vasárnapi brunchot”, amely 2026. január 18-án (vasárnap) debütál, és személyenként HK$588-tól kezdődően élvezhető egy sor kifinomult étel. A brunch tartalmazza a korlátozott számú “Kifinomult tengeri tálat”, amely egy egész friss bostoni homárt és két frissen nyitott, légi úton érkezett osztrigát tartalmaz (két személyre), valamint két óra korlátlan fogyasztást különböző japán sashimiből, mint például tonhal, sárgafarkú tonhal, fésűkagyló, lazac, édes garnélarák, valamint klasszikus sushiból, mint például kaliforniai tekercs. A menü számos hideg és meleg előételt is kínál, mint például a zsíros és csábító yuzu ecetes sárgafarkú tonhal vékony szeletek lazackaviárral, a jellegzetes frissen készített folyós tojásos Benedict, a népszerű klasszikus gazdag homárleves, amerikai bélszín rukkolával és bivalymozzarella koktélparadicsommal és bazsalikommal, hogy az ízélmény még tökéletesebb legyen. Ezenkívül a menü egy finom válogatott desszerttálat is tartalmaz fagylalttal, amely édes befejezést ad a vasárnapnak.

A délutáni élmény teljessé tétele érdekében a vendégek választhatnak klasszikus főételeket, különösen ajánlott a homár tészta (HK$298 felár/adag) és a francia konfitált kacsacomb saláta (HK$298 felár/adag). Egyéb főételválasztékok közé tartozik az USDA prémium New York-i steak (HK$520 felár/adag, 8 uncia / 230 gramm), a serpenyőben sült tengeri keszeg filé (HK$298 felár/adag) és a 62°C-os lágy tojás zöld spárgával (HK$210 felár/adag), amelyek kellemesebbé teszik a délutánt. Ezenkívül a vendégek választhatnak Oscar séf által gondosan kiválasztott öt-hat fajta zsíros osztrigát Franciaországból és más szezonális termőhelyekről, 6 osztrigát (HK$388 felár/adag) vagy 12 osztrigát (HK$688 felár/adag), ami egy kihagyhatatlan ízélmény-frissítés. A tenger gyümölcseihez hozzáadható az Oyster Bar tengeri tálja (HK$1,300 felár/adag, két személyre), amely tartalmaz frissen nyitott osztrigát, bostoni homárt, vékonyra szeletelt fésűkagylót lazackaviárral, kenyérrákot és nagy garnélarákot, folytatva a luxus tengeri ízélményt.

Ha a legluxusabb ízélményre vágyik, a vendégek választhatnak francia Kaviari Oscietra kaviárt (HK$1,080 / 30 grammtól), amely gazdag diós aromát és tengeri ízt tartalmaz, az Oyster Bar válogatott tengeri sóival párosítva, hogy az étel még elegánsabb legyen. A tengerre néző brunch ételeihez elengedhetetlen a pezsgő és a bor. A vendégek frissíthetnek korlátlan pezsgőfogyasztásra (HK$480 felár/fő), és élvezhetik a Barons de Rothschild pezsgőt és a kiválasztott fehér és vörösborokat. Élvezze a Victoria Harbour gyönyörű kilátását, és merüljön el egy elegáns és mámorító délutánban. Menü