M.O.M Főzőtanfolyam Saigonban

Ez volt utunk fénypontja Ho Si Minh-városban! Spencer nagyszerű oktató volt. Ételallergiáimat figyelembe vették, és más alapanyagokat kaptam, de egyáltalán nem éreztem magam kirekesztve. Az étel kiváló volt, a helyszín mindenhez közel volt, nem volt nehéz megtalálni vagy odajutni. Összességében egy csodálatos élmény volt.

A helyszín könnyen megtalálható volt a térképek segítségével. Vietnámi nagymamánkkal (lola) mentünk erre a főzőtanfolyamra. Minden megfelelő felszerelés és hozzávaló rendelkezésre állt a 4 ételhez. Az oktató nemcsak elmagyarázta, hogyan kell főzni, hanem egy kicsit az ételek történetéről vagy eredetéről is beszélt. Nagyon élveztük a főzést és az elkészített ételek elfogyasztását.

Nagyon jól éreztem magam a mai (május 22-i) óránkon. Gondatlanul bementem a konyhába 😅, pedig a találkozóhely valójában a Ben Than piac volt. Spencer kedves volt, ahogy sétáltunk odafelé. Sok szakácstársammal is találkoztam ezen az órán. Külön köszönet Johnnak, akivel azonnal megtaláltam a közös hangot. Minden étel laktató volt, de nem annyira, hogy elnehezüljön tőle az ember. Finomak voltak és könnyen elkészíthetők otthon is. Köszönöm M.O.M. ezt a felejthetetlen élményt és a tanúsítványt ✨️ oktató: Spencer (olyan drága)

Helen tanárnő világos utasításokat adott, és nagyon örülök, hogy részt vettem ezen az órán. Értelmesebbé tette a saigoni utazásomat. Nagyon élveztem az elkészített ételeket is utána. Ízletesebbek voltak, mint amiket a híres éttermekben kínáltak! Minden receptet és felszerelést biztosítottak az óra alatt. Egy oklevelet is kaptunk utána. 💕

M.O.M Cooking Class was a fun and worthwhile experience in Ho Chi Minh City. The menu changes depending on the day of the week, which gives visitors a variety of Vietnamese dishes to learn and prepare. The instructor was friendly and knowledgeable, sharing useful tips and techniques for preparing and cooking authentic Vietnamese food. It was enjoyable not only to follow the recipes but also to learn some practical cooking skills that can be used at home. The class is reasonably priced and offers excellent value. One of the best parts is getting to enjoy each dish after making it, which makes the experience both educational and satisfying. If you’re looking for a relaxing and interactive way to spend a few hours in Ho Chi Minh City while learning more about Vietnamese cuisine, I highly recommend M.O.M Cooking Class.

Nagyon szórakoztató volt! A lépéseket könnyű volt követni, és a tanárunk jól vezetett minket. Az étel, amit készítettünk, szintén finom volt. Külön köszönet Spencer tanárnak! Köszönjük a kellemes órát. :)

Very informative and enjoyable experience. You get to cook and eat what you made. The recipes are great and our instructor was very interactive. Highly recommended!

the tour started off at the market. intially we did not know what who to look for but eventually the meet up place proved effective. Mr. Spencer knew all the facts and is very knowledgeable of the things we was saying. after that he lead us straight to the studio and the class was super well organized and the transition from one dish to another is so seamless. i will definitely suggest to do this if ever ur in Ho Chi Minh. the knowledge of their food is crutial to know so that whenever you eat Viet Food you would know the function of each component of the food served

Szép napot! Köszönöm Spencernek, hogy ilyen nagyszerű idegenvezető volt. Nagyon jól éreztem magam a piacon és a főzőtanfolyamon. Minden étel isteni finom volt, és a házigazda mindent előkészített nekünk, beleértve a takarítást és az alapanyagok előkészítését is. Összességében remekül éreztem magam, és hamarosan visszatérek, haha.

Spencer was a phenomenal guide and teacher! We had the best time exploring the markets (wet market) where we had the chance to see where locals would buy their fresh produce and meats! Learning how to prepare menu items from Central Vietnam was fun and addictive (we loved the ban xeo!). The weekday class was really cozy so we had a lot of time chatting with our teacher.