रुइफेंग नाइट मार्केट में रेस्टोरेंट

मेरे जैसे व्यक्ति के लिए, जो अभी भी शाकाहारी भोजन को मंदिर के सादे भोजन तक ही सीमित समझते हैं, गुई के शाकाहारी व्यंजन, चाहे वह शैली हो या स्वाद, ने मेरी आँखें खोल दीं और मुझे एक नया अनुभव दिया, खासकर वह 'बीफ' नूडल सूप जिसमें बीफ नहीं था, वह तो आणविक व्यंजन जैसा था। हालांकि, चूंकि अधिकांश व्यंजन मशरूम-आधारित थे, इसलिए गाउट से पीड़ित लोगों को वहां जाते समय ध्यान रखना चाहिए।

मिशेलिन बिब गौरमंड की सिफारिश: लाओये रेस्टोरेंट - डिंगशान स्टोर - काऊशुंग, मालिक मिलनसार हैं, भोजन स्वादिष्ट है, और हाई-स्पीड रेल के साथ शानदार छूट मिलती है।

कीमत: सस्ता, सेमी-बफे, सलाद, पका हुआ भोजन और मिठाई भी उपलब्ध है। सेवा: बहुत अच्छी, खासकर जब Klook से वाउचर खरीदने की सूचना दी गई। भोजन का स्वाद: मुख्य व्यंजन ठीक था, मात्रा भी ठीक थी।

सप्ताह के दिनों में भीड़ ज़्यादा नहीं होती, खाने के विकल्प ठीक-ठाक हैं, लेकिन ठंडे व्यंजनों में केकड़े के पैर नहीं थे, रात के बुफे से थोड़ी निराशा हुई, मादक पेय पदार्थों में बीयर, सफेद वाइन और रेड वाइन उपलब्ध थी।

सामग्री शीर्ष गुणवत्ता वाली और ताज़ी हैं! मछली को भाप में पकाने के तरीके से परोसा जा सकता है; ठंडी प्लेट में झींगे के पूंछ के तीनों छिलके आसानी से उतारे जा सकते हैं; अमरूद कुरकुरा है और नरम नहीं; सलाद बार में काली फलियों में ज़्यादा मसाला नहीं है, इसलिए वे ज़्यादा मीठी नहीं हैं, और फलियों का प्राकृतिक स्वाद बरकरार है; डेज़र्ट सेक्शन में तारो प्यूरी चीज़केक का स्वाद भी बहुत सटीक है, तारो प्यूरी और चीज़ एक-दूसरे के स्वाद को दबाते नहीं हैं। मुख्य व्यंजन थोड़े सामान्य हैं, लेकिन उनमें कोई कमी नहीं है, खाना पकाने का तापमान और मसाला अभी भी बहुत सटीक है। उपरोक्त विवरण चाय घर द्वारा सामग्री के सावधानीपूर्वक चयन और शेफ के समर्पण और व्यावसायिकता को दर्शाने के लिए पर्याप्त है। मैं अपने माता-पिता को खाने के लिए लाया, और हर कोई बहुत संतुष्ट था, अगली बार 10/10 फिर से आऊंगा।

रेस्तरां का स्थान: लाइट रेल 'वान चाई नेई' स्टेशन 🚉 से लगभग पाँच से दस मिनट की पैदल दूरी पर, एक गली में स्थित मिशेलिन बिब गौरमंड रेस्तरां 😍 अत्यधिक अनुशंसित 👍🏻 रेस्तरां का माहौल: भोजन करने का माहौल विशाल, आरामदायक और उज्ज्वल है, शौचालय साफ-सुथरे हैं। कीमत: हालांकि यह सस्ता भोजन नहीं है, लेकिन कीमत उचित है और इसका मूल्य-प्रदर्शन अनुपात (CP值) उच्च है, सेट मेनू अधिक किफायती हैं। भोजन का स्वाद: बत्तख का मांस पर्याप्त मात्रा में दिया जाता है, यह सूखा नहीं होता और नरम होता है, मछली का सूप अपना मूल ताज़ा स्वाद बरकरार रखता है, चावल की मात्रा पर्याप्त होती है, पत्तागोभी और अचार मूली के साथ, यह ताज़ा और चिकना नहीं लगता। सेवा: मालिक मिलनसार और मेहमाननवाज हैं, और उनमें सेवा का जुनून है। भोजन करते समय, बगल की मेज पर विदेशी यात्री भी दूर से विशेष रूप से आए थे।

रेस्तरां का स्थान: लाइट रेल 'वान चाई नेई' स्टेशन 🚉 से लगभग पाँच से दस मिनट की पैदल दूरी पर, एक गली में स्थित मिशेलिन बिब गौरमंड रेस्तरां 😍 अत्यधिक अनुशंसित 👍🏻 रेस्तरां का माहौल: भोजन करने का माहौल विशाल, आरामदायक और उज्ज्वल है, शौचालय साफ-सुथरे हैं। कीमत: हालांकि यह सस्ता भोजन नहीं है, लेकिन कीमत उचित है और इसका मूल्य-प्रदर्शन अनुपात (CP值) उच्च है, सेट मेनू अधिक किफायती हैं। भोजन का स्वाद: बत्तख का मांस पर्याप्त मात्रा में दिया जाता है, यह सूखा नहीं होता और नरम होता है, मछली का सूप अपना मूल ताज़ा स्वाद बरकरार रखता है, चावल की मात्रा पर्याप्त होती है, पत्तागोभी और अचार मूली के साथ, यह ताज़ा और चिकना नहीं लगता। सेवा: मालिक मिलनसार और मेहमाननवाज हैं, और उनमें सेवा का जुनून है। भोजन करते समय, बगल की मेज पर विदेशी यात्री भी दूर से विशेष रूप से आए थे।

पिछले हफ्ते Klook से हाई-स्पीड रेल नेशनल ट्रैवल पैकेज खरीदा था, और आज दोपहर को मैंने अतिरिक्त खरीदे गए लाओये रेस्टोरेंट के मिशेलिन बिब गौरमंड अनुशंसित सेट मील का आनंद लिया 😋😋😋