लज़ात मलेशियन कुकिंग क्लास
- मलेशियाई खाद्य संस्कृति, पारंपरिक सामग्री और स्थानीय जड़ी-बूटियों के पीछे की समृद्ध कहानियों की खोज करें
- ताज़ी, स्थानीय सामग्री का उपयोग करके स्ट्रीट स्नैक्स से लेकर चार कोए तेओ, नासी लेमक और अयाम मसाक मेरा जैसे मुख्य व्यंजनों तक प्रामाणिक मलेशियाई पसंदीदा व्यंजन बनाना सीखें
- हमारे मज़ेदार स्थानीय प्रशिक्षकों के साथ खाना बनाते हुए और साथी भोजन प्रेमियों से जुड़ते हुए एक गर्म, मैत्रीपूर्ण माहौल का आनंद लें
- एक खूबसूरती से तैयार की गई रेसिपी बुक, नए खाना पकाने के कौशल और अविस्मरणीय यादें घर ले जाएं
क्या उम्मीद करें
एक गहन पाक अनुभव के लिए हमसे जुड़ें जहाँ आप एक स्वागत योग्य, व्यावहारिक वातावरण में प्रामाणिक मलेशियन व्यंजन बनाना सीखेंगे। प्रत्येक सत्र में हमारे अनुभवी प्रशिक्षकों के मार्गदर्शन में एक स्टार्टर, मुख्य व्यंजन और मिठाई के साथ एक पूर्ण-कोर्स मेनू शामिल है।
स्थानीय सामग्री और मसालों की खोज के लिए एक निर्देशित बाजार दौरे (सोमवार को छोड़कर हर दिन उपलब्ध) के साथ अपने दिन की शुरुआत करें। फिर, अपनी कृतियों को पकाने और उनका आनंद लेने के लिए हमारी रसोई में कदम रखें।
चाहे आप एक पूर्ण नौसिखिया हों या एक अनुभवी शेफ, हमारी कक्षाएं सभी कौशल स्तरों के अनुरूप डिज़ाइन की गई हैं—स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय मेहमानों का समान रूप से स्वागत है। सत्र के अंत में, आपको एक रेसिपी बुक भी मिलेगी ताकि आप घर पर कभी भी व्यंजन फिर से बना सकें।
जानना अच्छा लगा
मार्केट टूर के साथ 3 कोर्स मलेशियन कुकिंग क्लास
- सोमवार: प्लांट-बेस्ड मेन्यू (मार्केट टूर के बिना) स्प्रिंग रोल्स और स्वीट चिली सॉस, नासी इम्पीट, मसाक लेमाक सयार लोडेह और पीनट सॉस, चिली पेस्ट, ओन्डे ओन्डे
- मंगलवार: बाबा न्योन्या कॉर्न फ्रिटर्स, कपितान करी, रोटी जाला, स्वीट चिली सॉस, कुईह कोसी
- बुधवार: मलेशिया डिलाइट्स करी पफ, अयाम मसाक मेराह, चिली पेस्ट, केराबू अकार तिमुन, कुईह केतायाप
- गुरुवार: स्ट्रीट फूड पुलुट पंगगांग, चार क्यू तेओ, चिली पेस्ट, अपम बालिक
- शुक्रवार: दक्षिणी पसंदीदा कुईह कारा बेरलाउक, करी लक्सा, चिली पेस्ट, कुईह कसवी
- शनिवार: राष्ट्रीय गौरव नासी लेमाक और कॉन्डिमेंट्स, चिकन रेंडंग, सांबाल, चिली पेस्ट, कुईह कारा मानिस
3 कोर्स हेल्दी न्योन्या कुकिंग क्लास
प्लेट पर विरासत: हेल्दी न्योन्या फ्लेवर सोमवार, बुधवार, शनिवार: 10:00 - 14:00
- रोटी जाला
- कपितान चिकन करी
- टोंगसुई (फुचुक यिमाई/मूंग बीन)
समीक्षाएँ
Overall good experience as per expectations instructor: one area to improve on is to provide local insights/ sharing on what the herbs/ ingredients are and what they can be used for typically. For foreigners, who are not used to seeing ingredients in the wet market, and also not familiar with concept of wet markets, its good to guide and describe it for them to understand better.
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