शिगा: ओकामुरा होंके साके ब्रूअरी टूर और चखना

ओकामुरा होंके के अंदर कदम रखें, जहाँ 1854 से देर एदो काल की खातिर बनाने की तकनीकों को संरक्षित किया गया है। फिल्मों और टेलीविजन नाटकों में प्रदर्शित ऐतिहासिक स्थानों का अन्वेषण करें, जिनमें कामाबा, कोजी-मुरो और शिकोमी-गुरा शामिल हैं, जबकि यह सीखें कि पारंपरिक तरीके प्रत्येक खातिर के चरित्र को कैसे आकार देते हैं। दुर्लभ लकड़ी के फ्रेम वाले बैग प्रेस को देखें, जो विरासत में मिली शराब बनाने की कारीगरी का एक उल्लेखनीय उदाहरण है, और कुरासिक-कान का दौरा करें, जो 150 से अधिक वर्षों के ऐतिहासिक उपकरणों और सामग्रियों का घर है। दौरे के बाद, ओकामुरा होंके की सावधानीपूर्वक तैयार की गई खातिर का स्वाद लें और इन समय-सम्मानित तकनीकों के माध्यम से बनाए गए सुगंध, बनावट और स्वादों की खोज करें।