यिलान सुआओ: मौसमी मछली और समुद्री भोजन यात्रा आधा दिन
चार मछली कहानी संग्रहालय
- धीमी मछली आंदोलन को बढ़ावा देना, जिसका अर्थ है "धीरे-धीरे मछली खाना"
- मछली के मूल और स्रोत को समझना, स्थानीय और मौसमी समुद्री भोजन को प्राथमिकता देना
- उम्मीद है कि उपभोक्ता केवल समुद्री भोजन का स्वाद ही नहीं लेंगे, बल्कि समुद्री पारिस्थितिकी का सम्मान और देखभाल भी करेंगे
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क्या उम्मीद करें
नानफांग'आओ में मछली की प्रचुर प्रजातियाँ हैं, और यह ताइवान के तीन प्रमुख मछली पकड़ने वाले बंदरगाहों में से एक है। हालाँकि, क्या समुद्री भोजन रेस्तरां में जो कुछ भी खाया जाता है वह स्थानीय रूप से उत्पादित होता है? ऐसा जरूरी नहीं है! इसलिए, सभी को स्थानीय रूप से उत्पादित मछली खिलाने, मछली के पारिस्थितिकी और मूल्य को समझने के लिए, जीवन के सबसे करीब "आहार" को शुरुआती बिंदु के रूप में उपयोग करते हुए, "मछली खाने" के माध्यम से मनुष्यों और महासागर के बीच संबंध स्थापित करना, और स्थायी मछली खाने के लक्ष्य को प्राप्त करना।

चार मछली कहानी संग्रहालय की उत्पत्ति, ताइवान का एकमात्र मछली कला संग्रहालय

मछली व्यंजन अनुभव, मछली खाने की संस्कृति

धीमी मछली के व्यंजन का आनंद लें

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