अपना टोफू खुद बनाएं और नागोया के डार्क मिसो डेंगकू का स्वाद लें

नागोनोया कैफे और हॉस्टल

एक सदी पुरानी टोफू की दुकान पर एक कारीगर से टोफू बनाने की कला सीखें
खरोंच से ताज़ा टोफू बनाएं और उसे मौके पर ही गरम-गरम चखें
डेंगाकू का आनंद लें, जो नागोया की एक विशेषता है जिस पर समृद्ध गहरे रंग का मिसो लगा होता है जिसे कभी टोकुगावा शोगुन पसंद करते थे
एक ही सांस्कृतिक कार्यशाला में हाथों से खाना पकाने और क्षेत्रीय स्वादों दोनों का अनुभव करें
 और देखें 

नागोया में इसी तरह के रोमांच

क्या उम्मीद करें

एक सदी पुरानी दुकान के कारीगर के नेतृत्व में टोफू बनाने की कार्यशाला के साथ नागोया की पाक विरासत में कदम रखें। चरण-दर-चरण मार्गदर्शन के साथ, आप अपना टोफू बनाएंगे और इसे ताज़ा और गर्म चखेंगे - सरल, नाजुक और अविस्मरणीय।

आप मिसो डेंगकू का भी आनंद लेंगे, जो नागोया के समृद्ध गहरे मिसो के साथ परोसा गया टोफू है, यह स्वाद टोकुगावा शोगुन के समय से पसंद किया जाता रहा है।

यह कार्यशाला जापान कल्चर विलेज में आयोजित की जाती है, जहाँ मंदिर, सदियों पुरानी दुकानें और स्टाइलिश कैफे परंपरा और आधुनिक जीवन का एक अनूठा मिश्रण पेश करते हैं।