सियोल में एक सोम्मेलियर के नेतृत्व में वाइन पेयरिंग के साथ किमची कुकिंग क्लास
36 जहमून-रो 7-गिल, जोंगनो-गु, सियोल
- किमची बनाना सीखें और एक सोम्मेलियर के साथ वाइन पेयरिंग का आनंद लें।
- चार अलग-अलग प्रकार की किमची का स्वाद लें और बनाना सीखें।
- अपने समूह के साथ बनाए गए व्यंजन साझा करें और अपने भोजन के साथ वाइन पेयरिंग का आनंद लें।
क्या उम्मीद करें
जानकारी
किमची के बारे में जानें और कोरियाई व्यंजनों के इस मुख्य व्यंजन के साथ सबसे अच्छी वाइन खोजें।
संचालन के दिन / समय
सोमवार-शुक्रवार 11:00 / 17:00 शनिवार-रविवार 11:00
चखने से शुरुआत करें। किमची के प्रकारों के बारे में जानें: नापा पत्तागोभी किमची, बेक किमची (सफेद किमची), मूली किमची, और पकी हुई किमची।
मेजबान, जो एक पूर्व वाइन बार मालिक और सोम्मेलियर है, आपको व्यक्तिगत रूप से व्यंजनों के बारे में बताएगा।
खाना पकाने के लिए कुछ समय निकालें। तय करें कि आप कौन सा व्यंजन बनाना चाहेंगे: किमची पैनकेक, बेक किमची नूडल्स, या मूली-बेकन फ्राइड राइस।
व्यंजन प्रतिभागियों की संख्या के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं। मेज़बान का विशेष व्यंजन, पका हुआ किमची और ब्रेज़्ड पोर्क बेली मेज़बान द्वारा पहले से तैयार किया जाएगा और परोसा जाएगा, क्योंकि शुरुआती लोगों के लिए इसे पकाना मुश्किल और समय लेने वाला हो सकता
सभी प्रतिभागियों द्वारा बनाए गए व्यंजनों को साझा करें, और सोम्मेलियर द्वारा सावधानीपूर्वक चुनी गई वाइन पेयरिंग का आनंद लेते हुए पके हुए किमची और ब्रेज़्ड पोर्क बेली का स्वाद लें।
जानना अच्छा लगा
- समय की पाबंदी अनिवार्य है! कृपया अपने निर्धारित समय से कम से कम 5 मिनट पहले पहुंचें!
- केवल 18 वर्ष और उससे अधिक आयु के वयस्कों को ही भाग लेने की अनुमति है।
- यदि आपको कोई खाद्य एलर्जी या विशिष्ट आहार संबंधी आवश्यकताएं हैं, जैसे कि शाकाहारी, तो कृपया आरक्षण करते समय हमें बताएं।
समीक्षाएँ
के लिए समीक्षा: किमची कुकिंग क्लास वाइन पेयरिंग के साथ
Suyeon was a really hood teacher and very knowledgeable about food, drinks, and society in general. She is also very friendly and her English is excellent
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