ग्योंगजू यांगडोंग लोक ग्राम पारंपरिक पेय अनुभव
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मानहो गोटेक, 147-4, यांगडोंगमाउल-गिल, गंगडोंग-मायोन, ग्योंगजू-सी, ग्योंगसांगबुक-डो, कोरिया
- आपको यांगडोंग लोक ग्राम में आमंत्रित करते हैं, जिसे यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल नामित किया गया है
- कोरियाई पारंपरिक पेय बनाने के तरीके खोजें जो आमतौर पर कहीं और नहीं देखे जाते हैं
- चोंगजू (कोरियाई चावल की शराब) और सोजू का आनंद लेते हुए घर के बने व्यंजनों का स्वाद लें
- गाँव के बुजुर्गों के साथ कक्षा के दौरान यांगडोंग लोक ग्राम का इतिहास जानें
क्या उम्मीद करें
तक-वोन ली के सीईओ, जिनका जन्म और पालन-पोषण यांगडोंग लोक गांव में हुआ था, जिसे यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल के रूप में नामित किया गया है, एक आधुनिक शैली और गर्मजोशी भरे स्पष्टीकरण के साथ पारंपरिक पेय निर्माण प्रक्रिया का संचालन करेंगे। हमारे अद्वितीय व्यावहारिक अनुभवों के साथ कोरियाई शराब की समृद्ध विरासत में डूब जाएं। विशेषज्ञ मार्गदर्शन में मानहो गोटेक की उत्पत्ति और चोंगजू (कोरियाई चावल शराब) या सोजू आसवन की पेचीदगियों के बारे में जानें। इस अविस्मरणीय यात्रा की यादों को संजोने के लिए अपनी कृतियों को पैक करें।
अनुभव प्रक्रिया
चोंगजू (कोरियाई चावल शराब) बनाने का अनुभव
- मानहो गोटेक की उत्पत्ति और कार्यक्रम का परिचय (10 मिनट) से चोंगजू (कोरियाई चावल शराब) बनाना (90 मिनट) से पैकेज (10 मिनट)
सोजू आसवन का अनुभव
- मानहो गोटेक की उत्पत्ति और कार्यक्रम का परिचय (10 मिनट) से सोजू (कोरियाई मादक पेय) का आसवन (120 मिनट) से पैकेज और पीना (10 मिनट)
यांगडोंग लोक ग्राम में शांत और आरामदायक माहौल का अनुभव करें, जिसे यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल के रूप में नामित किया गया है!
आप 'मेकिंग चेओंगजू (कोरियाई राइस वाइन) अनुभव' के माध्यम से पारंपरिक पेय निर्माण की पूरी प्रक्रिया का सीधे अनुभव कर सकते हैं।
‘चेओंगजू (कोरियाई चावल की शराब) बनाने के अनुभव’ में आपको पके हुए चावल को ठंडा करना चाहिए और उसमें खमीर डालकर मिलाना चाहिए। और अंत में, चेओंगजू (कोरियाई चावल की शराब) बनाने के सबसे महत्वपूर्ण चरण को पूरा करें।
चिपचिपा चावल और खमीर को कोरियाई पारंपरिक जार में डालें जिसे जिपबुल (सूखी पुआल) से साफ किया गया था। और फिर, चोंगजू (कोरियाई चावल की शराब) को किण्वित करें।
'डिस्टिलिंग द सोजू एक्सपीरियंस' में, आप सोजू रिंग के आकार का उपयोग करके पहले से बनी चोंगजू (कोरियाई चावल की शराब) को डिस्टिल करके पूरी पारंपरिक पेय निर्माण प्रक्रिया का सीधे अनुभव कर सकते हैं
अपने स्वयं के कोरियाई पारंपरिक पेय में हल्के जलपान जोड़ने से, आप पहले से कहीं अधिक गहराई से कोरियाई पारंपरिक पेय पदार्थों का स्वाद ले सकते हैं
यांगडोंग लोक ग्राम की कहानियों के साथ मनहो गोटेक के विशेष अनुभव का आनंद लें!
जानना अच्छा लगा
- अनुभव की विशेषता के कारण, 19 वर्ष या उससे अधिक आयु के लोग इस अनुभव में भाग ले सकते हैं। साइट पर आपके आईडी कार्ड की जाँच की जाएगी।
- [चेओंगजू बनाना], इसे किण्वित होने में लगभग एक सप्ताह लगता है, इसलिए अनुभव के दिन साइट पर चखना असंभव है।
- [सोजू आसवन अनुभव] ऑपरेटर द्वारा पहले से बनाए गए चेओंगजू का उपयोग करके आगे बढ़ेगा।
- यदि आप इसे 3 या अधिक लोगों की टीम के रूप में अनुभव करते हैं, तो आप साइट पर एक अतिरिक्त विकल्प "किण्वित ब्रेड बनाने का अनुभव (प्रति टीम 15,000 KRW)" खरीद सकते हैं।
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के लिए समीक्षा: चेओंगजू (कोरियाई राइस वाइन) बनाना + सोजू डिस्टिलिंग अनुभव
先生用英語介紹釀酒的過程，也讓我在其中參與，嘗試舖米、一起拌麴糯米糰等，也嘗試了不同的酒，也有點小吃和水果。先生也親切地幫我拍照，最後先生讓我挑我比較喜歡的米酒，給我冰袋讓我帶走。講解完結之後，下村的巴士要一段時間後才到，先生就很親切地請我喝咖啡～雖然到村落不太方便，但很值得去！
उपयोगी
के लिए समीक्षा: चेओंगजू (कोरियाई राइस वाइन) बनाना + सोजू डिस्टिलिंग अनुभव
this was super fun. the village itself is really pretty and interesting and the guys here were really friendly and talked us through the whole process while letting us try everything.
उपयोगी
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