फ़्लोरेंस में पिज़्ज़ा और जेलाटो बनाने की क्लास - सभी के लिए मज़ेदार
- एक शेफ के लाइव प्रदर्शन में जिलेटो बनाने की कला में महारत हासिल करें, पूर्णता के रहस्यों को उजागर करें
- एक प्रसिद्ध स्थानीय शेफ के साथ अपनी पिज्जा पकाएं, आटे को एक पाक कला कृति में बदलें
- सामग्री चयन की कला सीखते हुए उत्कृष्ट वाइन और जैतून के तेल का स्वाद लें
- इटली की जिलेटो संस्कृति में गोता लगाएँ, इस प्रिय मिठाई के छिपे हुए रहस्यों की खोज करें
- चियांटी के साथ आराम करें क्योंकि आप अपनी खुद की पाक कृतियों से तैयार किए गए रात्रिभोज का स्वाद लेते हैं
क्या उम्मीद करें
इस व्यावहारिक कुकिंग क्लास में इटली के स्वादों की खोज करें, जहाँ पिज्जा बनाना और जिलेटो तैयार करना जीवंत हो उठता है। एक अनुभवी शेफ के मार्गदर्शन में, एक समृद्ध, स्वादिष्ट टमाटर सॉस के साथ एक पूरी तरह से नरम, पतले क्रस्ट वाला पिज्जा बनाने के रहस्य सीखें। सामग्री के पीछे के इतिहास और सबसे ताज़ी उपज चुनने की कला का अन्वेषण करें।
फिर, जिलेटो की दुनिया में कदम रखें, जो इटली का प्रतिष्ठित डेज़र्ट है। इसके जीवंत रंगों, प्राकृतिक सामग्री और इसे इसकी मलाईदार बनावट देने वाली तकनीकों का अनुभव करें। क्लास का समापन चॉकलेट जिलेटो चखने के साथ होता है, जो आपको प्रामाणिक इतालवी पाक परंपराओं की मीठी यादें छोड़ जाता है।











समीक्षाएँ
पंजीकरण तुरंत हो गया, आपको पहले ही आपके कार्य समूह में फिर से नियुक्त कर दिया गया है ताकि अपना समूह बनाने में कोई समय बर्बाद न हो। शेफ जेम्स अपना ज्ञान साझा करने के लिए बहुत उत्सुक थे, और उन्होंने हमारे सवालों का खुलकर जवाब दिया और आपकी पिज्जा बनाने की कला को बेहतर बनाने के लिए सुझाव भी दिए। उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए चक्कर लगाया कि लोग इसे सही ढंग से कर रहे हैं। वे आपको अपने पिज्जा पर ढेर सारी सामग्री डालने की अनुमति देने में कंजूस नहीं थे। हमें अपने जेलाटो फ्लेवर के लिए विकल्प दिए गए थे, और जेलाटो बनने के बाद स्वाद में बदलाव को समझने के लिए इसे पहले और बाद में आज़माने का मौका मिला। कक्षा आयोजित करने के लिए आरामदायक जगह थी।
पंजीकरण तुरंत हो गया, आपको पहले ही आपके कार्य समूह में फिर से नियुक्त कर दिया गया है, ताकि अपना समूह बनाने में कोई समय बर्बाद न हो। शेफ जेम्स अपना ज्ञान साझा करने के लिए बहुत उत्सुक थे, और उन्होंने हमारे सवालों का खुलकर जवाब दिया और आपकी पिज्जा बनाने की कला को बेहतर बनाने के लिए सुझाव भी दिए। उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए चक्कर लगाया कि लोग इसे सही ढंग से कर रहे हैं। वे आपको अपने पिज्जा पर ढेर सारी सामग्री डालने की अनुमति देने में कंजूस नहीं थे। हमें अपने जेलाटो फ्लेवर के लिए विकल्प दिए गए थे, और जेलाटो बनने के बाद स्वाद में बदलाव को समझने के लिए इसे पहले और बाद में आज़माने का मौका मिला। कक्षा आयोजित करने के लिए आरामदायक जगह।
हमें अपने तीन घंटे बहुत पसंद आए। प्रशिक्षक बहुत अच्छे थे, सुविधाओं में सब कुछ था जिसकी ज़रूरत थी... जिसमें एयर कंडीशनिंग भी शामिल थी। हमने जो पिज्जा बनाया वह बहुत स्वादिष्ट था, हमने वाइन और अंत में जेलाटो का स्वाद भी लिया। हम निश्चित रूप से ऐसा कुछ फिर से करना चाहेंगे।
अच्छी और मज़ेदार कुकिंग क्लास, पिज़्ज़ा और जेलाटो चखने का आनंद लें।
आप समय पर ही जा सकते हैं क्योंकि वे समय से पहले प्रवेश नहीं देते हैं, आपको सड़क के किनारे खड़े होकर इंतजार करना होगा। लेकिन खाना बनाते समय बहुत मज़ा आया। शेफ ने इतालवी लहजे में अंग्रेजी बोली। हमें अपनी पसंद की टॉपिंग वाली पिज्जा और जेलाटो, साथ ही असीमित वाइन खाने को मिली।
मैं अकेला ही शामिल हुआ था, और मेरी अंग्रेजी सुनने में 30% और बोलने में 20% है, फिर भी मैं किसी तरह साथ चल पाया। वे बहुत ही पेशेवर तरीके से सिखाते हैं (यहां तक कि यीस्ट के प्रकार भी)। मेरे समय में केवल 5 प्रतिभागी थे, और हमें लगातार सीधे निर्देश मिल रहे थे! यह मजेदार और स्वादिष्ट था। यह बहुत ही प्रामाणिक है!
एक बैच में लगभग 15-20 लोग थे। प्रशिक्षक ने अंग्रेजी में पिज्जा और जिलेटो बनाना सिखाया। पूरा होने के बाद, इसे रात के खाने के रूप में खाया गया।
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