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Volière à parcourir

Le point fort de l'Aviary Edward Youde est sa massive volière à parcourir. Ici, les visiteurs peuvent se promener à travers une végétation luxuriante et observer de près une diversité d'espèces d'oiseaux. Avec environ 600 oiseaux présents, c'est un paradis pour les ornithologues et une expérience délicieuse pour tous les âges.

Lac des oiseaux aquatiques

Relié à la volière par un lac intérieur, le Lac des oiseaux aquatiques est aménagé pour ressembler à un marais, accueillant diverses espèces d'oiseaux aquatiques tels que le Pélican d'Australie, le Grand Pélican Blanc et le Canard Radjah.

Zone d'exposition en cage

Certains des plus grands et des plus prédateurs oiseaux de la volière, comme le Calao à crête blanche et le Calao à pieds grands, sont logés dans trois petites cages d'exposition. Ces présentations offrent aux visiteurs une vue rapprochée de ces oiseaux magnifiques.

Signification culturelle et historique

L'Aviary Edward Youde porte le nom de Sir Edward Youde, gouverneur de Hong Kong de 1982 à 1986. La volière est construite sur une vallée naturelle au coin sud du parc de Hong Kong, situé au bas de la pente nord-est de Victoria Peak. La zone était précédemment occupée par une caserne et est maintenant un sanctuaire luxuriant pour la vie aviaire.

Cuisine locale

Bien que la volière elle-même ne propose pas d'options de restauration, les visiteurs peuvent explorer le quartier central à proximité pour goûter à la vibrante scène culinaire de Hong Kong. Les plats locaux populaires incluent les dim sum, l'oie rôtie et les nouilles wonton, offrant un délicieux mélange de saveurs qui reflètent le riche patrimoine culturel de la ville.