Mangez comme un local à Singapour : Expérience dans un centre de colportage

Vous passerez quelques heures avec l’un de nos hôtes singapouriens à parcourir certains des centres de restauration les plus célèbres de la ville - et par parcourir, nous voulons vraiment dire déguster tout ce qu’il y a à manger. Singapour est une ville qui vit de la cuisine de rue, il est donc tout à fait normal que vous goûtiez aux délicieux plats qui sont les piliers de la culture gastronomique de la ville pendant votre séjour. Vous découvrirez tout sur le patrimoine culinaire de la ville et les influences indiennes, chinoises et malaises qui se combinent en une délicieuse fusion d’odeurs, de goûts et de couleurs dans ces centres de colportage locaux. Une approche pratique est essentielle pour l’apprentissage, alors préparez-vous à manger beaucoup ! Vous visiterez certains des centres de colportage les plus anciens et les plus authentiques de la ville, comme Maxwell Road, Old Airport Road et Lau Pa Sat, en dégustant de délicieux plats comme le laksa, le satay, le poulet hainanais et le crabe au poivre noir. Au-delà de gâter vos papilles gustatives et votre estomac, nous aimons les « coulisses » ici, alors votre hôte vous emmènera également dans un marché humide local, où vous pourrez voir les habitants marchander des produits frais et des herbes rares. Préparez-vous à un sérieux coma alimentaire.