Expérience du thé fouetté : savourez l’élégance esthétique millénaire

Présentation de l'expérience

Le dian cha est une méthode unique de dégustation du thé dans la Chine ancienne. Il y a mille ans, sous les dynasties Tang et Song, le thé était réservé à la famille royale, et la technique du dian cha était également une technique noble. Il ne s’agit pas seulement d’une méthode de préparation du thé, mais aussi d’une activité culturelle qui intègre l’art, l’esthétique et le rituel, et c’est une source importante de la cérémonie du thé d’Asie de l’Est. L’hôte vous guidera dans le monde du dian cha de la dynastie Song, vous permettant de vivre par vous-même l’ensemble du processus de préparation d’un bol de dian cha, de ressentir le charme de cette ancienne cérémonie du thé. Le dian cha de la dynastie Song n’est pas seulement une fête du thé, mais aussi une rencontre des cœurs. En ce moment, ralentissons le rythme, plongeons-nous dans la tranquillité et la profondeur de cette tasse de thé. Laissez le thé suivre le parfum du cœur, laissez le cœur suivre la tranquillité du thé, et profitons ensemble de la paix et du plaisir du thé.

Déroulement de l'expérience

Explication avant l’expérience : l’origine et le développement du thé chinois Le professeur guidera les invités pas à pas pour qu’ils expérimentent le dian cha de la dynastie Song et préparent eux-mêmes un bol de thé. Une fois terminé, le professeur vous montrera comment utiliser de la poudre de thé pour peindre ou écrire sur le dian cha. Enfin, prenez des photos en souvenir et dégustez le dian cha.

Présentation de l'hôte

Bonjour, je suis Fan Li, l'hôte d'Eatwith à Shanghai, et je suis titulaire d'une qualification de maître de thé avancé. J'ai travaillé successivement dans la gestion de clubs de thé et la formation à temps plein de maîtres de thé, et je me suis concentré sur la vulgarisation de la culture chinoise de la consommation de thé.