Atelier de fabrication de chocolat Bean to Bar au Sundowner
Vous ferez l'expérience de...
- Voir des cacaoyers vivants et rencontrer des abeilles pollinisatrices dans notre sanctuaire naturel
- Torréfier les fèves jusqu'au premier craquement et les moudre à l'aide d'un mélangeur traditionnel
- Mouler et emporter votre propre tablette de chocolat artisanale
Ce qui vous attend
Découvrez la magie de la fabrication de chocolat bean-to-bar à Singapour !
Cet atelier de 2 heures est idéal pour les passionnés de chocolat et tous ceux qui recherchent une expérience culinaire pratique. Nous sommes la seule expérience de fabrication de chocolat bean-to-bar en direct de Singapour, où vous torréfierez des fèves de cacao crues et les transformerez en une tablette de chocolat comestible lors de la même session ! Les arômes enivrants, les sensations tactiles et la magie visuelle de cet atelier persisteront longtemps après que vous aurez savouré votre création faite à la main. Mangez-la directement ou emballez-la pour un cadeau des plus uniques !
Fidèle à l'esprit The Sundowner, vous voyagerez également à la source. Visitez notre sanctuaire verdoyant pour voir des cacaoyers vivants et rencontrer les abeilles qui les pollinisent, reliant ainsi les points de la ferme à la tablette finie d'une manière que la plupart des gens n'expérimentent jamais.
Avis
C'était un atelier très amusant et engageant ! Je le recommanderais à tout le monde, on pourrait même y aller seul et ils proposent aussi de nombreuses autres activités
Ce fut une expérience amusante et agréable de connaître le processus bean to bar. Restes de chocolat utilisés pour faire une boisson.. pas de gaspillage
j'y suis allé le 21/12/24 et j'ai oublié le nom de la dame mais elle était très sympathique et serviable tout au long de la leçon. elle connaissait très bien ce qu'elle enseignait. j'avais un peu de temps libre alors nous sommes allés dans leur jardin sur le toit pour admirer la vue et les abeilles ! je reviendrai pour d'autres activités !
expérience : le guide était très chaleureux et bien informé
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