Baiyoke Sky Hotel 78th Floor Bangkok Sky Buffet avec entrée à la terrasse d'observation à Bangkok

Lors de ma visite à Bangkok, j'ai eu la chance de participer au buffet de durians du Baiyoke Sky Hotel, et honnêtement, l'expérience globale a dépassé mes attentes. Tout d'abord, la qualité des durians était vraiment excellente. Le durian Monthong, leur spécialité, était parfaitement mûr, avec une chair très charnue, sans être aqueux ou pas assez mûr. La douceur était constante, et on sentait que chaque morceau avait été soigneusement sélectionné. Le réapprovisionnement était également rapide, il n'y avait pas besoin de faire la queue constamment. En plus de manger le durian tel quel, ils proposaient de nombreuses façons de le déguster. Le riz gluant au durian était très parfumé et pas trop sucré ; le smoothie au durian était rafraîchissant et parfait pour l'été ; il y avait aussi du durian grillé, avec une texture plus riche, une préparation assez rare qui vaut la peine d'être essayée. La section des plats chauds était également plus généreuse que prévu, avec des crevettes géantes, des steaks et des roulés de poulet au bacon, ce n'était pas seulement un buffet de fruits. Accompagné d'une variété de fruits et de snacks thaïlandais créatifs, cela permettait de varier les plaisirs et de ne pas se lasser du durian, ce qui est un grand plus. Un autre point fort est la possibilité de monter à la plateforme d'observation. Après le repas, on peut directement se rendre aux 77e et 84e étages pour admirer la ligne d'horizon de Bangkok, surtout au coucher du soleil, la vue est magnifique et il n'y a pas trop de monde. C'est une expérience qui combine avantageusement la gastronomie et la vue. Le prix me semble raisonnable compte tenu de l'environnement et du contenu. C'est idéal pour les amateurs de durian qui veulent en manger à satiété. Si vous êtes un passionné de durian, ou si vous êtes à Bangkok à cette période, je vous recommande d'essayer, vous ne serez pas déçu.

Le durian frais est excellent et a été soigneusement sélectionné. Si vous avez une préférence pour la texture de la chair, n'hésitez pas à en informer le personnel. Vous pouvez même goûter la chair avant de l'emporter à votre table. Nous vous recommandons vivement le shabu-shabu Nam Tok, qui est délicieux et propose un choix de bœuf ou de porc. Les huîtres frites sont très croustillantes. Les fruits de mer frais, tels que les crevettes de rivière grillées, les calamars grillés et les palourdes, sont servis avec une sauce aux fruits de mer épicée qui se marie parfaitement. Quant au steak de bœuf, il est tendre et non caoutchouteux. Si vous aimez votre viande saignante, vous pouvez demander qu'elle soit grillée davantage, comme nous l'avons fait. Ils proposent également du porc et du poulet pour ceux qui ne mangent pas de bœuf. Pour le dessert, nous avons choisi le Khanom Khrok au durian, qui est très doux et parfumé à la noix de coco. Le durian rôti, servi avec une sauce au caramel, est agréablement doux et parfumé. Déguster ces plats tout en profitant de la vue est un excellent rapport qualité-prix, et vous pouvez même monter à l'étage pour admirer le paysage.

C'est incroyable ! Si vous aimez le durian, vous devez absolument venir ici ! 💗💗 Nous sommes tellement heureux. Ils ont du durian à volonté ! Et il y a aussi beaucoup d'autres plats à manger. Nous avons tellement bien mangé que nous voulons revenir. Nous recommandons le shabu-shabu de porc, la salade de fruits épicée et les pancakes au durian, qui sont incroyablement moelleux et rebondissants ! Et n'oubliez pas les moules frites !!! 👍🏻🫶🏻💯

Ça vaut vraiment le coup pour les amateurs de durian 😍✨ Il y avait tellement de types de durian à choisir, du crémeux au riche et intense, et vous pouviez en goûter avant de choisir votre préféré. J'ai aussi apprécié qu'ils proposent d'autres options comme des fruits de mer et du steak. C'était aussi ma première fois que j'essayais un menu exclusif appelé « Khao Chae », ce qui était vraiment intéressant. Je recommande vivement !

Expérience superbe ! Le personnel de l'hôtel Baiyoke Sky est agréable et serviable tout au long de l'utilisation du bon. Buffet varié avec des tonnes de fruits de mer, des desserts thaïlandais et des jus de fruits. On a même pu admirer le magnifique coucher de soleil en dînant. Activité fortement recommandée !!!

Expérience incroyable ! Nous y sommes allés un peu plus tôt, ce qui nous a donné plus de temps à passer sur la plateforme d'observation au 77e étage. La nourriture était absolument délicieuse ! Il y avait de tout, des sushis et des crevettes aux crêpes et aux desserts ! La plateforme rotative au 84e étage est à couper le souffle ! N'y réfléchissez pas trop, prenez un billet et allez-y !

Le buffet est vraiment sympa. Ce n'est pas un restaurant étoilé au Michelin, mais le service est rapide et la carte propose un large choix de plats fraîchement préparés. Après le dîner, vous pouvez monter jusqu'au skydeck rotatif d'où vous pourrez admirer une vue imprenable sur la ville ! En résumé, c'est une expérience abordable que tous les visiteurs de Bangkok devraient absolument découvrir !

Nourriture délicieuse et variée. Buffet international, japonais, thaï, occidental, chinois et indien. Boulangerie. Le riz gluant à la mangue est délicieux. Eau et thé/café sont inclus. Un petit spectacle de magie est proposé pendant le repas. Les enfants s'amuseront beaucoup. Le service est constamment renouvelé. Si vous arrivez avant l'heure du repas, vous pourrez monter admirer la vue. La vue est magnifique. Vous pouvez admirer Bangkok d'un bout à l'autre.