House of Taste | Cours de cuisine thaïlandaise pratique et visite du marché
- Explorez le marché local d'Asoke pour acheter des ingrédients frais du jour pour le cours du matin
- Appréciez la sculpture de mangue pendant les cours de l'après-midi et du soir
- Profitez d'une expérience pratique en cuisinant d'authentiques plats thaïlandais à partir de zéro comme le PadThai, la pâte de curry et plus encore !
- Recevez les conseils de chefs thaïlandais professionnels avec des classes de petite taille, allant de 1 à 18 personnes par classe
- Dînez sur place avec 4 plats thaïlandais préparés par vous et repartez avec une recette standard
Ce qui vous attend
L'école de cuisine House of Taste Thai vous invite à la meilleure expérience pratique de cours de cuisine thaïlandaise à Bangkok.
Nous nous retrouverons au Hey! Coffee MRT Sukhumvit pour découvrir le marché voisin disponible pour le cours du matin, où vous trouverez les ingrédients les plus frais pour préparer vos authentiques plats thaïlandais. (Rendez-vous à la House of Taste Thai Cooking School à Sukhumvit 4 pour les cours de l'après-midi et du soir, il y aura une sculpture de mangue au lieu de la visite du marché)
Découvrez divers ingrédients thaïlandais exotiques, notamment des légumes, du riz, des herbes et des épices, ainsi que la préparation du lait de coco et de la pâte de curry à partir de zéro.
Veuillez noter que la visite du marché n'est disponible que pour le cours du matin, mais pour les cours de l'après-midi et du soir, il y aura plutôt une sculpture de mangue.






































Avis
It's been a very good experience with very brilliant teacher. Cookers are safe here and the teacher teach you in a patient way. even a small kid can enjoy the interest of cooking. Unforgettable experience ^o^
Toute l'expérience avec l'école de cuisine s'est déroulée sans accroc. Le personnel et le chef nous ont retrouvés à l'heure au point de rencontre et nous ont conduits au marché voisin. Après avoir récupéré nos ingrédients, nous avons pris le tuk-tuk jusqu'à l'école, qui n'était pas loin. Une fois sur place, nous n'avons pas perdu de temps et avons commencé avec notre premier plat. Il y avait 4 plats en tout. Avant chaque plat, on nous présentait les ingrédients et on nous aidait à la préparation. Après avoir cuisiné chaque plat, nous avons eu la chance de goûter notre chef-d'œuvre ! Il n'y a jamais eu un moment d'ennui avec le groupe. Ma fille et moi avons acquis beaucoup de connaissances grâce à cette expérience. Merci, J, d'avoir été un excellent instructeur et de vous être bien occupé de nous. Ne manquez pas cette merveilleuse opportunité avec House of Taste lors de votre séjour à Bangkok. :)
Au début, c'était un peu gênant, mais le chef s'est bien occupé de nous, ce qui nous a permis de passer un moment agréable. La préparation des ingrédients se fait à l'intérieur, dans un espace climatisé, et une fois les ingrédients préparés, on sort pour cuisiner. Une fois la cuisine terminée, on met les plats dans des assiettes, on retourne à l'intérieur et on mange tous ensemble. Je pensais qu'on cuisinait tout et qu'on mangeait tout d'un coup au déjeuner, mais en fait, on mange dès que c'est prêt, puis on cuisine à nouveau. Inutile de prendre le petit-déjeuner avant de venir. Il y a quelques points de sécurité à surveiller : la poêle à frire n'arrêtait pas de glisser de la gazinière, et j'ai pensé que si on ne faisait pas attention, elle pourrait tomber pendant que l'on cuisine et que l'on pourrait se blesser (il est possible que ce soit uniquement ma poêle). Dans l'ensemble, c'était très amusant et j'aimerais revenir avec des amis pour apprendre ensemble.
cours de cuisine fabuleux avec Jay. Nous avons participé à la séance du matin avec une visite du marché. La visite du marché consiste en un arrêt rapide dans un stand de légumes et un magasin local, où nous avons pu sentir de nombreux ingrédients intéressants. Il y avait beaucoup de monde, donc nos groupes ont été divisés en 2, plusieurs personnes par groupe mais ne se sentaient pas cachées et nous avons tous eu notre tour sur les morceaux qui ont été partagés. La nourriture était délicieuse et le cours était très amusant. Il y avait même des enfants dans notre groupe, chacun d'entre eux ayant reçu une aide individuelle en cas de besoin (poêle chaud et couteaux).
Ma femme et moi étions tellement heureux d'avoir fait cela et nous ferions certainement un autre cours de cuisine à l'avenir. Nous avons été coincés dans les embouteillages et avons donc eu environ 15 minutes de retard pour arriver au point de rendez-vous. Cependant, ils ont été patients et utiles pour nous guider là où ils en étaient. À notre arrivée, notre hôte April était joyeuse et a rendu le cours de cuisine non seulement amusant, mais également informatif sur les ingrédients que nous avons utilisés. Le lieu était propre et l’équipe de House of Taste était super ! Je recommande vivement ce cours de cuisine à toute personne souhaitant apprendre à préparer de délicieux plats thaïlandais et à découvrir la culture.
Le cours était vraiment amusant et nous avons beaucoup appris ! Notre professeur, April, est très patiente et compétente. Son anglais est très bon et nous pouvons communiquer couramment. Elle nous a emmenés au marché et nous a présenté des ingrédients thaïlandais. Les instructions de cuisson sont très claires et aucun de nous n'a brûlé la cuisine. La nourriture est délicieuse et très facile à cuisiner ! C'est la meilleure expérience en thaï !
Excellente classe de maître. Chef Gif est génial, très professionnel, agréable et réactif. Elle a parlé de manière très intéressante et détaillée de chaque plat et ingrédient, et a mentionné les traditions thaïlandaises associées à la cuisine. C'était facile, amusant et délicieux ! Je recommande à tout le monde de venir à ce MK avec Chef Gif. Vous apprendrez un plaisir inoubliable, expérimenterez et apprendrez à cuisiner 4 plats de la cuisine thaïlandaise (dont 2 que je n'ai même jamais essayés, ils se sont avérés très savoureux). Je souhaite succès et prospérité à une si merveilleuse équipe et à GIF personnellement. Merci pour cette belle journée!
Ce n'était pas la première fois que je participais à un cours de cuisine en Thaïlande car je l'ai fait à Chiang Mai en 2016 et à Bangkok en 2018, mais c'était ma première fois à House of Taste ! J'ai vraiment aimé que May (notre professeur) nous enseigne des choses pratiques sur les ingrédients, le processus et les éventuels substituts/retraits d'ingrédients dans les plats que nous allions préparer, avant même de commencer à les hacher, et même à monter à l'étage où tous les cuisinières à gaz et les woks l'étaient. Elle s'est également fait un devoir de nous faire récapituler ce dont elle vient de parler pour s'assurer que tout le monde s'en souvienne et ne se contente pas de cuisiner pour l'expérience, mais ramène réellement à la maison de nouvelles connaissances en matière de cuisine thaïlandaise. Conseils : 1. Suivez le guide cartographique partagé avec votre bon Klook. Recherchez le changeur d'argent comme point de repère car l'école se trouve dans une petite rue 2. Scannez le code QR sur la table après le cours et assurez-vous de télécharger le livre de recettes pour vous souvenir de tout ce que vous avez appris ! Les recettes sont présentées en portions de 1,3. Vous pouvez également explorer la région après le cours de cuisine, car si vous sortez de la route principale, elle devient plus animée.
C'était tellement amusant ! Je recommanderais à tous ceux qui viennent en Thaïlande d'essayer cette activité culinaire. Nous avons dû cuisiner 4 plats thaïlandais. Ça valait la peine! La durée est tout simplement sympa, les ingrédients sont préparés mais cela nous a aussi donné l'occasion de cuisiner nous-mêmes. Et notre prof de cuisine May, elle est vraiment douée pour enseigner et jolie aussi ! Les recettes sont vraiment étonnantes. C'est tellement savoureux !! J'avais toujours envie de manger plus !! Bravo au mois de mai ! Ce fut une séance tellement agréable avec May et elle m'a permis d'en apprendre davantage sur la cuisine thaïlandaise. Merci pour cette expérience !! 11/10 !!!
Nous avons eu une expérience pratique agréable en cuisinant nos plats thaïlandais préférés lors du cours de cuisine « House of Taste ». L'itinéraire a commencé par une visite au marché local de Silom pour acheter les ingrédients de notre classe. C'était la première fois que nous visitions un tel marché et ce fut une expérience intéressante. Sous la direction de l'instructeur anglophone local, nous avons appris à cuisiner 4 plats thaïlandais (dont notre PadThai & Mango Sticky Rice préféré). Enfin nous avons pu déguster nos créations culinaires qui étaient si bonnes. Ce fut une matinée bien remplie ! Je recommande vivement cette activité si vous visitez Bangkok!
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