Afternoon Izakaya Cooking Course
- Wear traditional buddhist monk clothing to embrace the cultural experience
- Prepare 4-5 authentic dishes that are often eaten in Japanese homes and Izakaya restaurants
- Learn about dashi broth (soup stock for Japanese cuisine) and various types of seasonings (soy sauce, mirin, sake, miso, etc) from your expert instructor
- Enjoy a sociable meal as you tuck in to the food that you've prepared and get to know your classmates
- Looking for another Japanese cooking class in the morning? Start the day with our Bento Box course!
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Ce qui vous attend
Get to the heart of Japanese culture and discover the kind of cooking that goes on in everyday homes and at 'Izakaya' restaurants (cozy Japanese style pubs!) Spend an afternoon learning how to prepare an array of authentic dishes. Try your hand at making dashi steamed rice, or show off your skills preparing steamed egg custard. You'll have the opportunity to dress in traditional buddhist monk wear to enhance the cultural experience - make sure you take a photo! It's a fun filled afternoon of cultural and culinary exploration - foodies, this one's for you!












Good to know
Insider Tips:
- Make sure you take notes in case you want to impress friends and family with your homemade cooking later on
Avis
L'une de mes meilleures expériences au Japon est ce cours de cuisine. Je recommande vivement d'y aller. Apprenez beaucoup de choses et la nourriture est extrêmement délicieuse!
L'une des expériences les plus amusantes de tous les temps ! Des préparations étape par étape et des recettes inspirantes faciles à suivre, le tout présenté dans un cadre traditionnel par un cuisinier très compétent et sympathique. Je recommande fortement cette expérience. Un seul regret, je n'ai pas pris la session sushi du matin !
Le professeur de ce jour-là était très sympathique, amical et bavard. Il a non seulement enseigné le menu du jour, mais a également présenté d'autres sites touristiques pour notre référence. S'il y a une chance, nous prendrons d'autres cours de cuisine.
C'était vraiment intéressant. Le professeur Miki et le professeur Komoco sont très professionnels et amicaux. Ils parlaient couramment anglais. Nous avons amené une fille de 4 ans avec nous et elle s'est également beaucoup amusée dans le processus d'apprentissage. Nous avons apprécié la cuisine et les plats que nous avons cuisinés. Je recommande vivement
La personne en charge est très chaleureuse, polie et parle bien anglais.La sélection de snacks est facile à apprendre, et même une fois rentré chez vous, vous pouvez le faire vous-même !
Une très bonne expérience, je recommande vivement d'essayer. Même jusqu'à aujourd'hui, j'utilise encore certaines de leurs méthodes enseignées pour faire ma cuisine. Pouces vers le haut!
Le professeur communique couramment en anglais, les recettes sont faciles à comprendre et à utiliser, les ustensiles de cuisine sont complets et les produits finis sont délicieux. très recommandé
Un plaisir de cuisiner moi-même de la nourriture Izakaya avec de nouveaux amis!
toute la famille adore la séance, facile à comprendre et à suivre
Doit visiter en allant à kyoto ! Le personnel est très attentionné et aidant. Nous avons apprécié tout le processus de cuisson
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