Visite du marché aux poissons de Jagalchi et du marché de Busan à Busan avec un chef local
- Plongez au cœur de l'univers de la cuisine coréenne lors de cette visite des magnifiques marchés traditionnels coréens.
- Vous pourrez visiter les marchés emblématiques de Busan tels que le marché de Jagalchi, BIFF Square, le marché de Gukje et le marché de Bupyeong Kkangtong.
- Il s’agit d’une visite culturelle à pied comprenant la dégustation de 3 plats coréens/de Busan représentatifs ou plus au marché (par exemple, poulpe vivant, fruits de mer séchés, crêpes sucrées aux noix, gâteau de poisson, gâteau de riz épicé (tteokbokki), etc.) * La sélection des aliments peut être légèrement modifiée en fonction de la situation.
Ce qui vous attend
Il s'agit d'une visite gastronomique à pied animée en anglais courant par un chef coréen professionnel. Vous visiterez le marché aux fruits de mer de Jagalchi, le plus grand marché aux poissons de Corée et le cœur de Busan, ainsi que le marché alimentaire traditionnel de Bupyeong, vieux de plus de 100 ans, découvrirez les ingrédients de la cuisine coréenne et la culture culinaire locale à Busan, et dégusterez de délicieux plats de Busan.






















Avis
La cheffe Heeyoung nous a fait visiter les marchés locaux (dont certains que nous n'aurions pas trouvés) et c'était formidable d'avoir un aperçu et une compréhension de la culture et de l'histoire de Busan. En plus de cela, elle nous a donné d'excellentes recommandations pour de bons restaurants, comme le stand du marché de Jagalchi et le milmyeon. Ce fut un délice et je le recommanderais sans hésiter pour une compréhension culturelle plus approfondie.
La cheffe Heeyoung a été une guide phénoménale. Si compétente, flexible et charismatique. Je la recommanderais à tout le monde.
Merci Heeyoung pour cette fabuleuse visite ! Nous avons énormément apprécié notre expérience à travers les marchés et les ruelles de Busan avec vous. Vous nous avez donné un aperçu si intéressant de la ville et de sa culture culinaire !
Heeyoung était une guide fabuleuse, généreuse et instructive. Tellement heureuse de partager ses connaissances et son amour pour la cuisine et la Corée du Sud. Si vous hésitez à participer à ce voyage, foncez ! Une expérience vraiment agréable, avec des plats que nous n'aurions peut-être pas goûtés ou découverts sans cette fabuleuse aventure avec Heeyoung.
Guide incroyable ! Tellement compétent et gentil ! Nous avons goûté à plusieurs types de plats locaux et avons découvert leur histoire. Je le recommande à tous ceux qui veulent découvrir la scène culinaire et culturelle de Busan.
C'est une visite incontournable. Le chef Heeyoung connaît très bien Busan et les marchés locaux. J'ai particulièrement apprécié les explications sur les produits de saison, les conseils pour cuisiner les différents types de poissons et fruits de mer, ainsi que les recommandations pour dîner après la visite.
cette visite était vraiment super !! Heeyoung nous a donné tellement d'informations, nous avons essayé de la nourriture locale et nous avons passé un très bon moment ! Merci encore - je recommande vivement !
Quelle expérience fantastique ! Heeyoung nous a appris énormément sur la cuisine et les marchés locaux, et nous avons eu l'occasion de déguster un bon repas ! Ça vaut vraiment le coup ! Cette visite était géniale !
La Cheffe Heeyoung a été si gentille et incroyablement instructive tout au long de la visite. On a vraiment eu l'impression de partir à l'aventure culinaire — nous avons pu goûter une variété de plats délicieux tout en apprenant sur les ingrédients locaux et les histoires qui les entourent. Explorer les marchés avec elle a rendu l'expérience encore plus spéciale et authentique. Ce fut une façon amusante, éducative et mémorable de passer du temps à Busan. Je recommande vivement cette visite à tous ceux qui souhaitent approfondir la culture culinaire coréenne et vivre une expérience vraiment unique !
Nous avons eu une excellente expérience avec Heeyoung ! Sa chaleur, ses aperçus et sa connaissance de Busan nous ont offert une excellente introduction à la ville. Nous recommanderions sans hésiter cette visite à quiconque se rend à Busan pour la première fois.
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