Taipei｜JOMO COFFEE｜Café filtre・Atelier latte art

Cours extrêmement instructif sur la façon de faire du latte art et une brève introduction à la préparation du café. L'instructeur et propriétaire du café Angus était très patient et encourageant. Une excellente façon de passer le temps en famille.

Ma fille voulait faire du latte art. Elle a 14 ans et quand nous sommes arrivés, elle était la seule élève, elle a donc eu un cours particulier ! Le professeur était très patient et encourageant et ma fille a passé un excellent moment ! Hautement recommandé et le professeur parlait anglais et mandarin (je l'ai encouragé à parler mandarin pour que ma fille puisse s'entraîner).

Je n'ai regardé d'autres personnes faire du latte art qu'en tant que client dans un café. Maintenant, j'apprends tout le processus du latte art et comment ajuster les proportions du latte art. J'en ai beaucoup bénéficié.

J'ai appris beaucoup de choses sur le café, c'est une expérience qui en vaut vraiment la peine.

很有趣的課程！老師解說清晰、過程可以動手調整咖啡豆的粗細、水溫等等，品嚐不同變項帶來的不同風味，理論結合實踐很有趣～

J'espère que je pourrai profiter plus tôt du café parfumé et délicieux pour accompagner mon dessert

Un cours formidable ! Merci au professeur pour ses explications professionnelles et sérieuses, qui m'ont permis, en tant que novice en café filtre, de ressentir le charme infini du café préparé à la main. De la pesée des grains à la mouture, en passant par l'infusion et la pré-infusion, chaque petit geste influence la saveur finale en bouche. C'est là toute la magie du café filtre !

Super expérience ! Les explications professionnelles et soignées du professeur du cours m’ont permis, à moi, novice en matière de café, d’acquérir immédiatement une compréhension préliminaire du monde du café et de m’y mettre progressivement. C'était super ! ! Je le recommande à tout le monde 👍👍👍

Les fèves ne sont cuites qu'après avoir pris rendez-vous et les fèves sont torréfiées moyennement à légèrement torréfiées. La combinaison est très confortable. Le nom et l'emballage sont également très artistiques !

Le café est très parfumé, les grains de café sont pleins d'arôme et l'arôme est plein. C'est super de recevoir le produit comme prévu !