Visite de dégustation de durian et expérience à la ferme à Penang

Merci Kim et Eric d'avoir organisé une si incroyable dégustation de durians ! Nous avons pu goûter tellement de variétés différentes de durians, et nous les avons toutes adorées. Merci pour votre dévouement à cultiver des durians naturels et biologiques, sans produits chimiques inutiles. C'était formidable de voir le travail acharné et la passion que vous mettez dans la gestion de la ferme. Nous avons passé un moment merveilleux et nous reviendrons la prochaine fois que nous serons à Penang, fortement recommandé !

Merci Kim et Eric d'avoir organisé un voyage de dégustation de durians aussi incroyable. Ils nous ont montré les principes fondamentaux de l'agriculture biologique. Ne vous traitez pas de fou pour ne pas utiliser de pesticides et de produits chimiques, cela en vaut vraiment la peine. L'endroit où nous avons dégusté le durian était propre et soigné, tout comme les toilettes. Nous avons eu beaucoup de durians avec des caractères différents. C'était comme une aventure gustative et très appétissant. J'espère que votre entreprise prospérera. Nous reviendrons certainement l'année prochaine.

Honnêtement, si vous vous considérez comme un fan inconditionnel de durian, ce voyage est sans aucun doute l'expérience la plus enrichissante et la plus impressionnante de tout Penang ! Les jours précédents, j'étais déjà ravi de manger du durian dans le centre-ville de George Town, mais je n'aurais jamais imaginé que prendre une heure de route pour se rendre à la ferme biologique de Balik Pulau (le propriétaire, Eric, a dit qu'ils n'avaient pas utilisé de pesticides chimiques depuis plus de 80 ans) et manger le fruit fraîchement tombé serait une expérience si différente de ce que l'on trouve habituellement à Hong Kong. C'est un tout autre niveau ! Aujourd'hui, j'ai vraiment battu mon record personnel en dégustant 8 variétés : Qing Pi, Hulu, Kun Poh, Kim Poh, Xiao Hong, Jin Yu, D15 et le légendaire Liu Bai ! Comme tous les fruits sont mûrs naturellement et consommés dans les 2 à 6 heures suivant leur chute, la chair est incroyablement crémeuse, sans aucune trace d'eau. Le plus étonnant, c'est que j'ai même trouvé des saveurs de pop-corn 🍿, de noix de coco pure 🥥 et de café noir intense ☕ dans le durian aujourd'hui ! J'ai presque cru que j'étais dans un buffet de desserts haut de gamme plutôt que dans une ferme de durians. J'ai également eu l'occasion de cueillir et de manger des ramboutans et des mangoustans juteux directement sur l'arbre. Manger du mangoustan après le durian pour rafraîchir le palais est tout simplement excellent. Bien qu'il faille une heure de route pour se rendre de la ville à la ferme, cette saveur parfaite en vaut absolument la peine. N'oubliez pas que pour protéger l'écosystème, la ferme exige une réservation préalable via Klook ; les visites sans rendez-vous ne sont pas autorisées ! La prochaine fois que j'irai à Penang, je m'inscrirai certainement à nouveau !

Je ne savais pas à quoi m'attendre, mais j'ai été vraiment époustouflé par l'expérience. Nous avons eu droit non seulement à une dégustation de durians "de l'arbre à la table", mais nous avons aussi beaucoup appris sur l'importance de prendre soin de la terre, et Eric nous a expliqué comment ils travaillent avec la nature, en gardant la circularité à l'esprit pour s'assurer que leurs durians sont uniques. En ce qui concerne le transport, veuillez noter que vous devrez organiser votre propre transfert aller-retour, mais il suffit d'envoyer un message à Kim et elle vous mettra en contact avec un chauffeur qui ramènera le groupe en toute sécurité. Dans l'ensemble, une expérience vraiment positive, surtout en voyant à quel point Eric et Kim sont passionnés par ce qu'ils font. Vraiment inspirant !

Nous avons été émus par la passion avec laquelle Eric et Kim gèrent leur ferme de durians ! Ce jour-là, nous avons goûté près de 10 variétés de durians, dont beaucoup que je n'avais jamais essayées, c'était un vrai plaisir. Le trajet en voiture de Georgetown à la ferme prend une heure et emprunte des routes de montagne accidentées. Mon mari et moi nous sommes alors demandé si, puisque l'on trouve des durians bon marché partout à Georgetown, il était vraiment nécessaire de faire une heure de route en montagne pour en manger. Mais à la fin de l'activité, nous avons tous les deux estimé que cela en valait la peine. Mon mari, qui n'est pas un fanatique du durian et qui fait d'habitude tout pour l'éviter, a même dit qu'il aimerait revenir et emmener sa mère. Il y avait également un groupe d'amis venus de Singapour qui en étaient à leur plusieurs visites et qui m'ont dit qu'ils reviendraient, ce que je confirme totalement. Enfin, il y avait un groupe d'amis vietnamiens venus d'Australie, et tout le monde a passé un excellent moment.

Très instructif et satisfaisant. Eric était joyeux et amical, et a partagé avec nous de nombreux faits intéressants sur la culture du durian. Le « tour de magie » utilisant le citron vert et la « noix de coco des collines » était amusant. La variété de durians dégustés était bonne. Avant ce voyage, je n'aimais que le Maoshangwang. Maintenant, je sais qu'il existe de bien meilleures variétés qui ne sont pas encore disponibles dans mon pays.

Nous avons passé un moment fantastique à visiter cette ferme de durians biologiques ! Un grand merci à Eric, Kim et leur fils pour leur accueil et leur hospitalité. La passion et les connaissances d'Eric sont incroyables : nous avons tant appris sur l'histoire des durians à Penang tout en dégustant une variété fantastique de fruits. C'une expérience unique et mémorable. Hautement recommandé à tous les amateurs de durian de passage à Penang !

Les hôtes sont incroyablement bien informés. On ressent leur amour pour leur ferme ainsi que pour Mère Nature. Les durians sont très frais et délicieux. Ce fut une expérience vraiment unique pour nous.

Une expérience exceptionnelle, ça vaut vraiment le détour ! Le couple de fermiers a partagé sa passion et son engagement pour l'agriculture biologique. Nous avons goûté des dizaines de variétés de durians et découvert de nombreuses plantes uniques. Une expérience vraiment formidable.

Expérience fantastique et fortement recommandée ! Eric et Kim sont des hôtes formidables qui nous ont fait partager leur passion et leur engagement envers l'agriculture biologique. Nous avons découvert des plantes uniques, en plus de l'incroyable festin de durians où nous avons dégusté 11 variétés différentes. Kim nous a également aidés à organiser un transport adapté à notre groupe de 5 personnes. Merci infiniment pour cette merveilleuse expérience !