【Kagurazaka Sakanohana】Fruits de mer et saké privés à Kagurazaka
Nouvelle activité
Sakanohana Kagurazaka
- Retirez-vous dans les calmes ruelles de Kagurazaka et détendez-vous dans nos élégantes salles privées de style Edo, façonnées en bois naturel pour une expérience gastronomique exclusive et authentique.
- Savourez des fruits de mer de saison et des légumes frais préparés avec brio, magnifiquement confectionnés par nos artisans pour refléter l'essence des quatre saisons du Japon.
- Laissez-vous tenter par notre menu « Wagyu Sakaki » hautement recommandé, un voyage culinaire exquis mettant en vedette du bœuf japonais de première qualité et des plats de saison délicats.
- Sublimez votre repas grâce à notre exceptionnelle collection de sakés, comprenant 20 variétés soigneusement sélectionnées pour s'accorder parfaitement avec vos plats.
- Immergez-vous dans l'authentique Omotenashi (hospitalité) japonaise dans un cadre chic et traditionnel, parfait pour des dîners spéciaux et des réceptions.
Ce qui vous attend
Vivez une expérience culinaire exquise de style Edo. Chaque menu comprend une somptueuse base partagée, ainsi qu'un plat principal unique.
Menu partagé : 10 entrées de saison, Dobinmushi (bouillon en pot de terre cuite), sashimi de choix (thon, sériole, flétan), Wagyu grillé à la flamme, tempura de crevettes et de légumes, riz en pot d’argile et yokan au matcha.
Menu Wagyu de Kagurazaka : Ajoute de l’alfonsino mijoté.
Menu Wagyu et daurade en croûte de sel : Ajoute de la daurade rose cuite en croûte de sel.
Menu Shabu-Shabu Wagyu : Ajoute du shabu-Shabu Wagyu de choix.
Menu Wagyu Spécial : Ajoute à la fois la daurade et le shabu-shabu Wagyu.
Remarque : Menus sous réserve de disponibilité.
Bon à savoir
- Veuillez faire une réservation pour le nombre exact de personnes de votre groupe.
- Ce menu nécessite une réservation minimale de 2 personnes.
- Le menu est susceptible d'être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients. Merci de votre compréhension.
- La photo est non contractuelle.
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