Atelier Café de Phu Quoc : Création de 6 Styles de Café Signature Parfaits
- Atelier de café vietnamien insulaire
- Découvrez la culture du café vietnamien et la méthode de brassage traditionnelle au phin
- Cours pratique de préparation de café avec des instructions étape par étape
- Préparez du Phin, du café aux œufs, du café à la noix de coco, du café salé et du Bạc sỉu
- Expérience café Sapa en petit groupe, adaptée aux débutants
- Excellente activité intérieure à Phu Quoc pour les amateurs de culture et les jours de pluie
- Emportez chez vous des compétences en café vietnamien et des recettes de brassage faciles
Ce qui vous attend
Parfait pour les amateurs de café et les voyageurs curieux — entrez dans notre club de café douillet au cœur de Phu Quoc et découvrez l’âme de la culture du café vietnamien. Cet atelier pratique en petit groupe est une expérience détendue et respectueuse de l’environnement. Écoutez l’histoire de l’évolution du café vietnamien du nord au sud, puis préparez vous-même 6 cafés emblématiques :
☕ Café Phin Filter 🥚 Café aux œufs (Cà Phê Trứng) 🥥 Café à la noix de coco (Cà Phê Dừa) 🧂 Café salé (Cà Phê Muối) 🤎 Café brun (Cà Phê Nâu) 🤍 Café blanc (Bạc Xỉu)
Une activité intérieure parfaite à Phu Quoc — pour les après-midi ensoleillés, les jours de pluie, ou tout moment où vous souhaitez ralentir avec des saveurs locales authentiques et de la bonne compagnie.




















Avis
Ce fut l'un des moments forts de mon voyage à Phu Quoc ! L'atelier était très instructif et m'a offert une merveilleuse introduction à l'histoire et à la culture du café vietnamien. Ryan était un excellent instructeur qui a expliqué chaque étape du processus de fabrication du café clairement et a rendu le cours amusant, interactif et accueillant. J'ai appris à préparer six cafés vietnamiens différents, et j'ai adoré entendre l'histoire unique derrière chacun d'eux. Cela m'a donné une toute nouvelle appréciation de la riche culture du café au Vietnam. Je recommande vivement cet atelier à toute personne visitant Phu Quoc. C'est une expérience unique, à la fois éducative et pratique. J'ai été impressionné d'apprendre qu'ils sont le premier et le seul atelier de café à Phu Quoc, et j'espère qu'ils continueront à se développer afin que davantage de personnes puissent découvrir et apprécier la culture du café vietnamien. Un immense merci à Ryan pour son travail incroyable. J'ai hâte de recréer ces recettes de café à mon retour en Australie !
J'ai réservé ce cours de café sur un coup de tête et ce fut sans aucun doute un moment fort de mon voyage ! L'ambiance était super chaleureuse, et l'instructeur, Ryan, était incroyablement passionné et accueillant. J'ai adoré mettre la main à la pâte, apprendre les techniques de brassage et préparer ma propre tasse. C'est une expérience amusante et authentique qui vaut chaque centime. Je le recommande vivement !
Il pleuvait avant que nous quittions notre hôtel, mais notre instructeur, Ryan, a gentiment ajusté l'heure pour nous, ce qui était très attentionné. Nous nous sommes beaucoup amusés à essayer d'apprendre et de faire du café vietnamien. Le café est très délicieux et facile à préparer, même pour les débutants ! Le meilleur événement que nous ayons eu pendant notre voyage à Phu Quoc ❤️
Nous avons eu une très bonne expérience en apprenant sur la culture du café au Vietnam. Ryan a fait un excellent travail en expliquant les histoires derrière chacun des 6 différents types de café que nous avons préparés et nous sommes si heureux d'avoir trouvé cet endroit. Nous sommes impatients d'essayer les recettes une fois rentrés chez nous car chaque tasse de café est excellente ! Recommandé à 100% pour les amateurs de café !
Nous avons eu une expérience fantastique à l'Atelier Café ! Le café était délicieux, l'ambiance était accueillante, et l'atelier était à la fois amusant et instructif. Un merci tout particulier à Ryan, notre guide, qui était compétent, amical et a rendu toute l'expérience agréable. Il a tout expliqué clairement, a répondu à toutes nos questions et nous a fait nous sentir très bien accueillis. Nous recommandons vivement cette expérience à tous ceux qui visitent !
Ryan is an excellent host and very knowledgeable in coffee culture. Through his engaging storytelling, we got to experience authentic coffee making and tasting session. Highly recommended
体验:环境很好,小哥非常好相处,尝试了六种不一样的咖啡,是一个很好体验
J'ai vécu une expérience merveilleuse à l'atelier de café. L'instructeur était compétent et a expliqué le processus de fabrication du café de manière claire et captivante. J'ai beaucoup appris sur les différents grains de café, les méthodes d'infusion et les profils de saveurs. Les activités pratiques étaient amusantes et m'ont aidé à apprécier le café à un niveau plus profond. Je recommanderais vivement cet atelier à tous ceux qui aiment le café ou qui souhaitent en savoir plus.
I was lucky enough to have a one-on-one class! Ryan is a great teacher. He explained the history of Vietnamese coffee and the brewing methods in a detailed yet humorous way, which made the whole class really interesting and enjoyable. Highly recommend taking a class here! ☕️
Un atelier agréable et confortable, parfait pour attendre le coucher du soleil. Nous avons appris et essayé de faire différents types de cafés, tous étaient bons et très intéressants. L'instructeur est très passionné. Globalement, une très bonne expérience.
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