Visite de la chocolaterie Bittersweet et atelier de fabrication de chocolat
- Visitez la chocolaterie Bittersweet Chocolate Factory, le premier fabricant de chocolat local de Phu Quoc, fournissant des complexes hôteliers 5 étoiles et les principaux supermarchés.
- Découvrez le seul processus Bean-to-Bar de l'île, des fèves de cacao brutes aux tablettes de chocolat finies.
- Promenez-vous dans les jardins de cacao tout en découvrant l'histoire du cacao et sa culture à Phu Quoc.
- Explorez deux usines modernes et observez chaque étape : torréfaction, broyage, tempérage et moulage.
- Profitez d'activités pratiques comme la création de votre propre chocolat chaud et le moulage de tablettes de chocolat (idéal pour tous les âges).
- Dégustez une variété de chocolats et de liqueur de cacao (facultatif), puis rapportez chez vous vos créations faites à la main et un certificat.
Ce qui vous attend
Ce que vous vivrez Un doux voyage des jardins luxuriants de cacao aux ateliers modernes de production de chocolat à la Bittersweet Chocolate Factory – la première chocolaterie locale de Phu Quoc. Participez à la fabrication du chocolat, moulez-le et emportez vos créations chez vous. Goûtez aux saveurs pures du cacao et rapportez des souvenirs inoubliables de Phu Quoc.





















Avis
Bien que ce fût une excellente expérience pour une première fois, le prix pourrait être moins élevé (ce que Klook ne peut pas contrôler, cependant). Le voyage global dans l'établissement pourrait être meilleur. Je n'ai pas vu l'autre option de chocolat à la liqueur.
Cet atelier était fantastique, totalement pratique et tellement amusant ! Nous n'avons pas seulement regardé, nous avons tout fait. Nous avons créé nos propres chocolats, les avons emballés et avons construit la boîte dans laquelle ils sont allés. De plus, nous avons pu goûter à toutes les saveurs de chocolat qu'ils proposent ! Teebi était notre hôte incroyable, nous guidant tout au long du processus et partageant des connaissances intéressantes sur les coulisses de la fabrication. Je recommande vivement pour une expérience unique et délicieuse !
Nous avons eu une merveilleuse expérience en apprenant à fabriquer du chocolat avec Brian de Bittersweet Chocolate. Nous avons également eu la chance de mouler et d'emballer le chocolat pendant la session. Je recommande vivement cette session expérientielle !
Quelle expérience amusante. Teeming, notre guide, était formidable. Nous avons goûté à de nombreuses saveurs de chocolat uniques et différentes. Nous avons fabriqué notre propre chocolat (bien que j'aurais aimé avoir beaucoup plus d'options pour les garnitures). Dans l'ensemble, une excellente expérience d'après-midi.
Atelier très interactif et sympa, nous avons pu fabriquer notre propre boîte de chocolats avec des chocolats que nous avons faits et emballés nous-mêmes, et nous avons également pu goûter à toutes les saveurs de chocolat qu'ils produisent. Brian nous a aidés tout au long de l'expérience et nous a expliqué comment ils fabriquent tout. Nous avons fini par acheter 5 tablettes de chocolat et il nous a également offert une boîte d'échantillons gratuite en plus de ça !
Je recommande cet endroit. Nous avons beaucoup apprécié. L'accueil est chaleureux, les gens sont gentils et serviables. Ils ont fait du chocolat eux-mêmes et nous l'ont donné à emporter.
C'était une expérience vraiment merveilleuse de participer à un atelier avec Bittersweet. L'atelier comprend une dégustation de différents chocolats.
C'était notre première fois et nous avons passé un excellent moment en famille (nous sommes cinq) ! Le professeur a expliqué les choses avec beaucoup d'attention et le timing était parfait. Pendant l'activité, nous avons pu déguster différentes saveurs de chocolat, le chocolat à la truffe noire était le plus original, et il y avait aussi des boissons chocolatées froides à savourer. Chacun a fabriqué 20 petits chocolats. C'est un excellent rapport qualité-prix ! Je recommande cette activité pour les familles avec enfants ! 👍🥰
J'ai vécu une expérience vraiment agréable ! Le personnel était incroyablement attentif et a fourni un excellent service tout au long. L'atelier était amusant, captivant et rempli de connaissances approfondies sur le chocolat artisanal — j'ai tellement appris et j'ai vraiment apprécié chaque instant. Une petite suggestion serait de proposer du thé de cacao aux participants pendant la session, surtout lorsqu'il est présenté. Cela rendrait l'expérience encore plus immersive. Ce serait également formidable si le thé était disponible à l'achat — je suis sûr que de nombreux invités aimeraient en ramener chez eux 😊 Dans l'ensemble, une expérience merveilleuse que je recommanderais sans hésiter.
Adorable petite chocolaterie. Ils vous expliquent le processus de fabrication, de la fève à la tablette. Le personnel est très aimable. La salle de l'atelier de chocolat est très bien décorée. Vous avez l'occasion de goûter différents types de chocolat (que vous pouvez acheter), une liqueur de chocolat et une boisson chocolatée glacée. La partie fabrication de chocolat consistait simplement à verser du chocolat pré-fondu dans des moules et à ajouter des garnitures comme des vermicelles.
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