Cours de cuisine patrimoniale avec visite du marché humide par D'Open Kitchen

Découvrez les racines culinaires de Singapour au Chinatown Complex, un marché humide animé où les habitants font leurs courses depuis plus d'un siècle. Explorez le marché avec notre chef, rencontrez le marchand d'épices derrière chaque laksa rempah, et goûtez au traditionnel Nyonya kueh. Faites l'expérience de la cuisine pratique dans notre studio en créant trois plats emblématiques du patrimoine : le Nyonya Laksa avec votre propre rempah pilé, les crevettes Sambal sautées au wok débordantes de chaleur et de saveur, et les Ondeh-Ondeh au pandan remplis de sucre de palme doux. Profitez de la cuisine à votre propre poste sous la direction du chef du début à la fin, et terminez par un repas assis de tout ce que vous avez préparé ensemble.