Billet pour le musée du Pho à Hô Chi Minh-Ville

J'ai tout aimé de cette expérience : la visite, l'atelier pratique et la dégustation étaient tous de premier ordre. J'ai été fasciné d'en apprendre davantage sur l'histoire du Pho ; la saveur n'est pas la seule chose riche ici, l'histoire l'est aussi ! Un immense merci à Tuna pour avoir été un guide si patient, compétent et impliqué. Je recommanderai certainement cet endroit à mes amis.

Le Pho Museum est le premier musée du Vietnam dédié au pho et au patrimoine culinaire vietnamien. Situé dans le 1er arrondissement, ce musée immersif présente l'histoire, la culture et l'évolution du pho à travers des expositions interactives, des artefacts, des présentations visuelles et des expériences culinaires en direct. Vous pourrez découvrir les différents styles régionaux de pho tout en profitant de séances de dégustation dans un cadre moderne et digne d'Instagram. Les amateurs de pho devraient absolument visiter ce musée. Un guide sera là pour vous faire visiter. Vous pourrez également préparer les épices et les ramener chez vous.

Nous avons apprécié le musée du pho. Nous y sommes allés tôt, nous étions donc les seuls pendant la visite. Nous avons beaucoup appris de Mme Anna, elle était très bien informée et a rendu la visite intéressante. Nous avons pu sentir des épices et nous avons également adoré le repas de 7 plats à la fin de la visite.

J'ai tellement apprécié cette visite parce que j'ai appris, expérimenté, observé et mangé de délicieux pho. Je recommande notre guide, Hanna. Elle est très gentille, serviable et bien informée sur ce qu'elle partage à propos du pho. Nous avons apprécié car elle est amusante dans ses explications et nous laisse préparer les épices à notre guise. Demandez Hanna lorsque vous y allez. Il y a aussi d'autres membres du personnel très gentils comme Tuna et Pepper. Ils font leur travail avec le cœur.

J'ai visité cet endroit aujourd'hui et j'ai été absolument époustouflé par l'espace. Le personnel est incroyable – ils vous guideront avec plaisir dans chaque recoin. Un énorme avantage est l'arôme naturel du Pho dans l'air, sans parler de la gentillesse et de l'accueil incroyables de l'équipe. On sent vraiment que l'endroit est méticuleusement entretenu et d'une propreté impeccable. Un grand bravo à notre guide d'aujourd'hui, Aurora ! C'est une fille merveilleuse, débordante d'enthousiasme et d'une énergie joyeuse et lumineuse qui vous fait vous sentir instantanément le bienvenu. Elle vous racontera toute l'histoire du musée, son passé et les personnes qui l'ont créé... vous allez adorer son ambiance. Côté nourriture, j'ai été vraiment impressionné et satisfait par le menu fixe. Le pho était bon, même si, si je devais choisir une chose, j'aurais préféré que le bouillon soit juste un peu plus léger. Merci à Aurora et à toute l'équipe d'avoir fait une si merveilleuse impression. J'espère que cet endroit deviendra un incontournable pour de nombreux habitants et voyageurs internationaux venant à Hô Chi Minh-Ville.

Nous avons vécu une expérience éducative et unique au Musée du Pho ! Nous avions déjà mangé du Pho auparavant, mais il était si intéressant d'apprendre comment le pho est apparu, son histoire et comment il a évolué au fil du temps. Anna nous a été attribuée comme guide et elle nous a patiemment guidés à travers les différentes stations. Nous avons même eu un paquet cadeau d'épices à la fin ! Dans l'ensemble, une excellente expérience et un bon rapport qualité-prix, surtout avec le repas :)

Nous avons vécu une expérience merveilleuse en visitant le musée du Pho à Hô Chi Minh-Ville. Un merci tout particulier à Leo, qui nous a guidés à travers le musée avec tant de passion et de connaissances. Il a expliqué l'histoire du pho, les différentes épices et le processus détaillé de création du bouillon et des saveurs d'une manière très intéressante et facile à comprendre. Leo était amical, patient et a rendu toute la visite personnelle et captivante. On voit vraiment qu'il aime partager la culture culinaire vietnamienne avec les visiteurs. Nous avons tellement appris et avons encore plus apprécié l'expérience grâce à lui.

J'ai beaucoup aimé découvrir l'histoire du Phở et son importance pour le Vietnam. Le Phở, c'est le Vietnam et vice-versa. C'était aussi un plaisir d'avoir quelqu'un comme Anna pour me faire visiter et me présenter cette cuisine vietnamienne. expérience : 10/10 service : 10/10 installations : 10/10