Cours authentique de pizza romaine à Trastevere avec visite guidée à pied et dégustation de gelato

Profitez d’une expérience amusante et authentique de fabrication de pizza à la romaine au cœur du Trastevere. Guidé par un chef local, vous apprendrez à préparer une pizza romaine traditionnelle, fine et croustillante, en partant de zéro, en mélangeant la pâte, en l’étirant, en choisissant des ingrédients de qualité et en la cuisant dans un four à bois à l’intérieur d’un restaurant historique. Tout en cuisinant, découvrez les différences entre les styles de pizza romains et les autres styles italiens et apprenez pourquoi les Romains préfèrent une base légère et croustillante. L’atmosphère est détendue, conviviale et décontractée, parfaite pour les débutants, les familles, les couples et les amateurs de cuisine. Après le dîner, faites une promenade guidée en soirée dans les charmantes rues et piazzas du Trastevere, en terminant par un arrêt pour une glace italienne artisanale.