Expérience culinaire Doma : Kenchin-jiru avec des légumes locaux d'Uonuma (Niigata)
ryugon
- Cuisinez avec un maître de la cuisine locale et apprenez la sagesse de la vie en pays enneigé
- Utilisez un four kamado traditionnel en usage depuis plus de 50 ans
- Découvrez une cuisine authentique sur sol en terre battue dans un cadre rural nostalgique
- Découvrez les saveurs locales et la culture culinaire traditionnelle d'Uonuma
- Profitez d'une expérience culturelle unique au ryokan historique, Ryugon
Ce qui vous attend
Apprenez la sagesse du pays de la neige : la cuisine sur sol en terre cuite
~Saveurs d’Uonuma cuisinées sur un four Kamado traditionnel avec un maître de la cuisine locale~ Franchissez le portail de ryugon et tournez à droite pour découvrir l’espace ancien au sol en terre cuite. Là, un four kamado utilisé depuis plus de 50 ans remplit toujours sa fonction aujourd’hui, tandis que le léger parfum de cornichons flotte dans l’air, créant une atmosphère rurale typique.
Pourquoi ne pas découvrir la culture culinaire unique et la sagesse de la vie quotidienne de cette région en la "préparant" avec une mère, maîtresse de la cuisine locale, profondément connaisseuse de la vie au pays de la neige ?
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bon à savoir
- Rassemblement et enregistrement (11h30) À votre arrivée, veuillez informer le personnel que vous avez une réservation via Klook.
- Briefing (11h30) Nous vous expliquerons les points importants à noter pendant l’expérience.
- Expérience (11h30 à 13h00) La cuisine commencera dès que tout sera prêt ! Veuillez profiter pleinement de l’expérience jusqu’à l’heure prévue.
Le programme ci-dessus est une ligne directrice. Veuillez noter que l’horaire peut changer en fonction de la situation du jour.
Avis
Contactez-nous
Une question sur cette activité ? Contactez-nous par chat en direct !
Ceci pourrait également vous plaire...
Minamiuonuma Excursions d'une journée
Visite culturelle à pied d'une demi-journée à Muikamachi
Confirmation instantanée
€ 17.95
Joetsu Zoos et aquariums
Billet d'entrée pour l'aquarium de Joetsu Umigatari (Niigata)
Réservez maintenant pour aujourd'hui
Confirmation instantanée
4.3
50+ réservé
€ 10.89
10 de réduction
De € 38.05
Minamiuonuma County visites gastronomiques
Expérience de mélange de saké : créez votre propre saké signature (Niigata)
Réservez maintenant pour demain
Départ dans l'après-midi
Jusqu'à 3 h
Annulation gratuite
Confirmation instantanée
€ 122.25
Minamiuonuma visites gastronomiques
Expérience de BBQ avec du bœuf Wagyu national et du mochi porc (Niigata)
Vivez un barbecue dans un lieu riche en nature. Plan BBQ que vous pourrez choisir selon votre style préféré! C'est une destination touristique facilement accessible, accessible en 1 heure et 10 minutes environ depuis Tokyo en Joetsu Shinkansen. Réservez votre expérience barbecue bœuf/mochibuta domestique avec Klook !
Jusqu'à 3 h
Annulation gratuite
€ 8.15
Nagano et Niigata Excursions d'une journée
Visite privée personnalisable d'une journée complète à Niigata avec fruits de mer
Annulation gratuite
Confirmation instantanée
€ 12.25
Région de Kitakanto Excursions d'une journée
Excursion d'une journée à Gunma: Jardin de lavande de Tamahara en été / Admiration des feuilles d'automne aux chutes de Fukiware & Festin de crabe des neiges de luxe & Cueillette de fruits à la ferme Harada & Vieille ville de Koedo Kawagoe (départ de Shin
Annulation gratuite
Confirmation instantanée
4.5
(17)
300+ réservé
€ 50.39
15 de réduction
Solde
Kanazawa Pass ferroviaires au Japon
Pass touristique JR Takayama-Hokuriku (5 jours)
Pass touristique JR Takayama-Hokuriku de 5 jours : Voyagez autour de Takayama et Hokuriku au Japon avec le pass touristique JR Takayama-Hokuriku Area. Profitez de 5 jours de trajets illimités sur des trains et des bus spécifiques. Montez à bord d'un bus jusqu'à Shirakawa-go pour admirer la beauté mondialement connue de la ville !
Confirmation instantanée
4.8
(4,341)
90K+ réservé
€ 107.59
JPY2,800 de rabais
Kanazawa Excursions d'une journée
Excursion en bus à Shirakawa-go, Gokayama et Hida Takayama (départ de Kanazawa)
Au départ de Kanazawa, riche en histoire et en traditions, nous proposons une luxueuse visite en bus d'une journée vers le site du patrimoine mondial "Shirakawa-go" et le charmant "Hida Takayama". Un guide touristique dédié vous accompagnera et vous promettra une journée spéciale avec une hospitalité chaleureuse !
Réservez avec Klook !
Réservez maintenant pour aujourd'hui
Confirmation instantanée
4.8
(482)
10K+ réservé
€ 77.69